Rezeptbuch: 100 Jahre Vitamix - Ein weltweites Fest in Rezepten

Kurz gesagt: Der Vitamix Pro 750 ist der analoge Klassiker im Vitamix-Sortiment: 2,2 PS Spitzenleistung bei 1200 bis 1400 Watt, breiter 2-Liter-Tritan-Behälter in niedriger Low-Profile-Bauform und fünf Automatikprogramme für Smoothie, Eis, Suppe, Püree und Selbstreinigung. Bedient wird ausschließlich über Drehregler, Schalter und Pulse-Taste, ohne Display und ohne Behältererkennung. Die Herstellergarantie beträgt 7 Jahre. Passend für Haushalte mit 2 bis 5 Personen, die Programme wollen, aber auf digitale Extras verzichten können.  Vitamix Pro 750 - das analoge Flaggschiff von Vitamix Der Vitamix Pro 750 (Vitamix Professional Series 750) ist der leistungsstärkste Vitamix ohne Display: 2,2 PS Spitzenleistung bei 1200 bis 1400 Watt, ein breiter 2-Liter-Tritan-Behälter in niedriger Low-Profile-Bauform und fünf Automatikprogramme für Smoothie, Eis, Suppe, Püree und Selbstreinigung. Bedient wird über Drehregler, Programmschalter und Pulse-Taste - ohne Touchpad, ohne Timer, ohne Behältererkennung. Auf das komplette Gerät gibt Vitamix bei privater Nutzung 7 Jahre Herstellergarantie. Für sein Design wurde der Pro 750 2014 mit dem "Kitchen Innovation of the Year" und dem "Plus X Award" ausgezeichnet. Vorteile auf einen Blick 2,2 PS Spitzenleistung bei 1200 bis 1400 Watt Leistungsaufnahme Breiter 2-Liter-Nassbehälter aus Tritan (BPA-frei) in Low-Profile-Bauform - passt unter die meisten Hängeschränke Extra großes Vierflügel-Edelstahlmesser für feine Texturen auch bei hohem Grünanteil Fünf Automatikprogramme inklusive Selbstreinigung Vibrationsdämpfung im Motorblock aus Edelstahloptik 7 Jahre Herstellergarantie auf alle Teile bei privater Nutzung Ausstattung und Funktionen Die fünf Automatikprogramme Die Programme laufen zeitgesteuert ab, regeln die Geschwindigkeit selbständig und schalten am Ende automatisch ab. Das Gerät lässt sich während eines Programms jederzeit stoppen. Programm 1 - Smoothie: 45 Sekunden, auch für Dressings und Soßen Programm 2 - Eis: 55 Sekunden für gefrorene Desserts und Nice Cream Programm 3 - Suppe: 6,5 Minuten; die Reibungswärme der Messer bringt die Zutaten auf Esstemperatur Programm 4 - Pürieren: 60 Sekunden für Breie und feine Pürees Programm 5 - Reinigung: rund 60 Sekunden mit warmem Wasser und einem Tropfen Spülmittel Bedienung: Drehregler, Schalter und Pulse Unabhängig von den Programmen regeln Sie die Geschwindigkeit stufenlos über ein Drehrad mit 10 Stufen. Die Pulse-Taste arbeitet darüber hinaus und läuft nur, solange Sie sie gedrückt halten - auch während eines laufenden Mixvorgangs. So legen Sie Zutaten nach, ohne dass es spritzt, und steuern die Textur von grob bis samtig. Ein Display oder eine Behältererkennung hat der Pro 750 bewusst nicht. Der 2-Liter-Behälter in Low-Profile-Bauform Der mitgelieferte Nassbehälter fasst 2 Liter, besteht aus bruchsicherem, BPA-freiem Tritan und ist breit und niedrig gebaut. Die breite Grundfläche führt die Zutaten besser an die Messer heran, was grüne Smoothies mit hohem Blattanteil feiner macht; die niedrige Bauhöhe von 44,2 cm Gesamthöhe lässt das Gerät unter die meisten Hängeschränke passen. Für flüssige Zubereitungen rechnen Sie mit rund 500 Millilitern Mindestmenge, für dickflüssige wie Nussmus oder Nice Cream mit etwa 800 Millilitern. Der Ausgießer erleichtert das Servieren, der mitgelieferte Stoßer drückt zähe Massen während des Laufs zu den Messern nach. Motorblock und Laufruhe Der Motorblock in Edelstahloptik lässt sich feucht abwischen. Eine integrierte Vibrationsdämpfung senkt den Geräuschpegel gegenüber ungegedämpften Gehäusen spürbar. Mit 5,8 kg steht das Gerät stabil und lässt sich trotzdem umstellen. Passendes Zubehör Auf den Pro 750 passen alle Vitamix-Behälter außer den SELF-DETECT-Behältern der Ascent- und Ascent-X-Serie. Sinnvolle Ergänzungen: 0,9-l-Tritan-Behälter mit Nass-Schneidemesser: für kleine Mengen wie Soßen und Dressings, mit kurzem Stoßer und Deckel 0,9-l-Tritan-Behälter mit Trocken-Schneidemesser: zum Hacken, Mahlen, Eiscrushen und Pulverisieren; bei uns inklusive Stoßer und Deckel sowie 28 cm langem Spatel 2-l-Ersatzbehälter: in der niedrigen Low-Profile-Bauform des Pro 750 oder als hoher High-Profile-Behälter der Classic-Serie - beide passen, sie unterscheiden sich nur in der Bauform und im passenden Stampfer Personal Cup Adapter (PCA) mit 225-ml- und 600-ml-Bechern für Einzelportionen zum Mitnehmen Unsere GrünePerlen-Rezeptbücher als E-Book oder Druckausgabe können Sie beim Pro 750 oben im Konfigurator dazuwählen. Anwendungen mit dem Vitamix Pro 750 Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Vitamix Anwendungen Für wen eignet sich der Vitamix Pro 750? Der Pro 750 passt zu Haushalten mit 2 bis 5 Personen, die regelmäßig größere Mengen zubereiten und Programme statt reiner Handsteuerung möchten, digitale Extras wie Touchpad, Timer und Behältererkennung aber nicht brauchen. Durch die feine Zerkleinerung von Obst und Gemüse werden Vitalstoffe freigesetzt - der breite Behälter arbeitet grüne Smoothies besonders fein aus. Wer überwiegend Einzelportionen ab rund 250 Millilitern mixt, fährt mit einem schmalen 1,4-Liter-Behälter besser, etwa beim Vitamix E510. Pro 750, A3500i oder Ascent X2? Der Vitamix A3500i teilt sich mit dem Pro 750 Motor und Programmzahl, ergänzt sie aber um digitale Technik: Touchpad, programmierbaren Timer, SELF-DETECT-Behältererkennung, spülmaschinenfeste Behälter und 10 Jahre Garantie. Der A3500i gehört allerdings zur Ascent-A-Serie, die Vitamix ausläuft: A2300i, A2500i und A3500i sind ab Oktober 2026 nicht mehr verfügbar. Nachfolger ist der Vitamix Ascent X2 mit 1500 Watt, vier Automatikprogrammen einschließlich Selbstreinigung, digitalem Timer, SELF-DETECT und 10 Jahren Garantie - allerdings mit dem kompakteren 1,4-Liter-Behälter. Wenn Sie heute zwischen den Baureihen wählen: Der Pro 750 ist die Wahl für robuste analoge Mechanik mit großem 2-Liter-Behälter, der Ascent X2 die Wahl für die aktuelle digitale Generation. Technische Daten Leistungsaufnahme: 1200 bis 1400 Watt, 2,2 PS Spitzenleistung Spannung: 220 bis 240 Volt Behälter: 2 Liter, Tritan (BPA-frei), Low-Profile-Bauform, mit Nass-Schneidemesser Messer: Vierflügel-Edelstahlmesser, Messerspitzengeschwindigkeit bis 434 km/h Programme: 5 Automatikprogramme (Smoothie, Eis, Suppe, Püree, Reinigung) Bedienung: Drehregler mit 10 Stufen, Programmschalter, Pulse-Taste, ohne Display Maße: 19,6 x 23,9 x 44,2 cm (B x T x H) Gewicht: 5,8 kg Gehäuse: Motorblock in Edelstahloptik mit Vibrationsdämpfung Prüfzeichen: GS-zertifiziert Service und Ersatzteile Wir sind autorisierter Vitamix-Fachhändler und wickeln Garantie-, Service- und Ersatzteilfälle direkt über uns ab, von der Messereinheit über Deckel und Stoßer bis zum Ersatzbehälter. In unserem Ladengeschäft in Dresden steht eine Showküche, in der Sie die Geräte mit eigenem Obst und Gemüse selbst testen können. Vitamix Haushaltsmixer im Vergleich Vitamix Hochleistungsmixer für den Haushalt: Behälter, Leistung, Programme, Bedienung, Garantie und Zielgruppe im Überblick ModellBehälterWatt / PSProgrammeBedienungGarantieZielgruppe Vitamix E310 (Explorian) 1,4 l Classic, Tritan, schmal zulaufend 1200 W / 2,0 PS keine, rein manuell Drehregler 10 Stufen, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 5 Jahre Einstieg in Vitamix, 1 bis 3 Personen, kleine Mengen ab ca. 250 ml Vitamix E320 (Explorian) 2,0 l Pro, Tritan, breit und niedrig 1000 bis 1200 W / 2,2 PS keine, rein manuell Drehregler 10 Stufen, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 7 Jahre Familien, die den breiten Behälter für besonders feine grüne Smoothies wollen, ohne Programme Vitamix E510 (Explorian) 1,4 l Classic, Tritan, schmal zulaufend 1000 bis 1200 W / 2,2 PS 3 Zeitprogramme: Smoothie, Suppe, Eis Drehregler 10 Stufen plus Programmwahl, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 5 Jahre 1 bis 3 Personen, die Programmkomfort und kleine Mengen ab ca. 250 ml verbinden wollen Vitamix E520 (Explorian) 2,0 l Pro, Tritan, breit und niedrig 1000 bis 1200 W / 2,2 PS 3 Zeitprogramme: Smoothie, Suppe, Eis Drehregler 10 Stufen plus Programmwahl, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 7 Jahre Familien mit Programmwunsch, Mindestmenge ca. 500 ml flüssig und ca. 800 ml dickflüssig Vitamix Pro 750 2,0 l Low Profile, Tritan, breit und niedrig 1200 bis 1400 W / 2,2 PS 5 Automatikprogramme: Smoothie, Eis, Suppe, Püree, Reinigung Drehregler 10 Stufen, Programmschalter, Pulse, ohne Display 7 Jahre 2 bis 5 Personen, die viele Programme wollen und bewusst auf Display und Behältererkennung verzichten Vitamix A2300i (Ascent) 2,0 l Ascent, Tritan, SELF-DETECT, spülmaschinenfest 1200 bis 1400 W / 2,2 PS keine Automatikprogramme, digitaler Timer Drehregler 10 Stufen, Pulse, digitaler Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Puristen, die lange Garantie und Behältererkennung wollen, aber ohne Programme auskommen Vitamix A2500i (Ascent) 2,0 l Ascent, Tritan, SELF-DETECT, spülmaschinenfest 1200 bis 1400 W / 2,2 PS 3 Automatikprogramme: Smoothie, heiße Suppe, Eis Drehregler 10 Stufen, Pulse, digitaler Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Familien, die Programme und lange Garantie wollen; Vorgängergeneration der Ascent X-Serie Vitamix A3500i (Ascent) 2,0 l Ascent, Tritan, SELF-DETECT, spülmaschinenfest 1200 bis 1400 W / 2,2 PS 5 Automatikprogramme: Smoothie, heiße Suppe, Eis, Dips und Aufstriche, Reinigung Digitales Touchpad plus Drehregler 10 Stufen, Pulse, programmierbarer Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Anspruchsvolle Vielnutzer mit Wunsch nach voller Ausstattung; Vorgängergeneration der Ascent X-Serie Vitamix Ascent X2 1,4 l SELF-DETECT, Tritan, inkl. Stopfer-Halter 1500 W / PS-Angabe k. A. 4 Automatikprogramme: Smoothie, Suppe, Eis, Selbstreinigung Drehknopf und echte Schalter, 10 Stufen, Pulse, digitaler Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Nachfolgegeneration der Ascent-Serie, kompakter 1,4-Liter-Behälter ab ca. 250 ml, für Einzelportionen bis Familienbedarf

Kurz gesagt: Der Vitamix E510 (Explorian) ist ein Hochleistungsmixer mit 2,2 PS Spitzenleistung, 10 variablen Geschwindigkeitsstufen und 3 Zeitprogrammen für Smoothies, Suppen und Eiskreationen. Er kommt mit dem klassischen 1,4-Liter-Behälter aus Tritan, der flüssige Zubereitungen schon ab etwa 250 ml zuverlässig erfasst, und mit 5 Jahren Herstellergarantie bei privater Nutzung. Damit ist er auf Haushalte mit 1 bis 3 Personen zugeschnitten, die Programmkomfort und kleine Mengen verbinden wollen. Vitamix E510 (Explorian): Zeitprogramme mit klassischem 1,4-Liter-Behälter Der Vitamix E510 ist das Explorian-Modell, das drei Zeitprogramme mit dem klassischen, schmal zulaufenden 1,4-Liter-Behälter verbindet. Er leistet 1000 bis 1200 Watt bei 2,2 PS Spitzenleistung, regelt über 10 variable Geschwindigkeitsstufen und eine Pulse-Taste und erfasst flüssige Zubereitungen bereits ab etwa 250 ml. Der Unterschied zum Schwestermodell E520: Dieses arbeitet mit dem breiteren 2-Liter-Pro-Behälter und ist auf größere Mengen ausgelegt. Nach unseren Tests im Ladengeschäft in Dresden liefert der schmale Classic-Behälter bei kleinen Portionen die feinste Konsistenz bei grünen Smoothies. Vorteile auf einen Blick Feine grüne Smoothies: Der schmal zulaufende Behälter führt das Mixgut direkt über die Messer, Blattgemüse und Beerenkerne werden fein aufgeschlossen und Vitalstoffe aus den Zellen freigesetzt. Programmkomfort: 3 Zeitprogramme für Smoothies, Suppen und Eiskreationen laufen selbstständig ab und schalten am Ende von allein aus. Kulinarisch präzise: 10 variable Geschwindigkeitsstufen decken alle Texturen ab, von feinen Smoothies und Pürees bis zu herzhaften Suppen. Ideal für kleine Mengen: Flüssige Zubereitungen gelingen ab ca. 250 ml, dickflüssige wie Nussmus oder Nice Cream ab ca. 400 bis 450 ml. 1,4-Liter-Nassbehälter aus Tritan (BPA-frei), Speisen bis 100 Grad Celsius erwärmbar. 1000 bis 1200 Watt Leistung / 2,2 PS Spitzenleistung, Drehzahlbereich 900 bis 29.000 U/min, Messerspitzengeschwindigkeit rund 250 km/h. 5 Jahre Herstellergarantie auf alle Teile inklusive Motorblock und Basisbehälter bei privater Nutzung. Vorstellung Vitamix E510 | Explorian     ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Vitamix Anwendungen Der klassische 1,4-Liter-Behälter Der Vitamix E510 wird mit dem klassischen 1,4-Liter-Behälter ausgeliefert, wie er auch beim Vitamix E310 zum Einsatz kommt. Dieser Behälter läuft nach unten schmal zu, dadurch sammelt sich das Mixgut direkt über den Messern und wird auch bei kleinen Mengen zuverlässig erfasst. Für Zubereitungen, die flüssig aus dem Mixer geschüttet werden, etwa Smoothies, Mandelmilch oder Suppen, genügen bereits ca. 250 ml; dickflüssige Zubereitungen wie Mandelmus oder Nice Cream gelingen ab ca. 400 bis 450 ml. Wer regelmäßig größere Mengen für die ganze Familie zubereitet, greift zum Schwestermodell Vitamix E520 mit dem breiten 2-Liter-Pro-Behälter. Der Deckel ist mit dem typischen Vitamix-Deckeleinsatz ausgestattet, der sich während des Mixens öffnen lässt, um mit dem Stopfer das Mixgut in Richtung Messer zu bewegen. Behälter-Kompatibilität: Auf den E510 passen alle Vitamix-Behälter mit Ausnahme der Ascent-Behälter mit SELF-DETECT-Erkennung. Sie können ihn also zusätzlich mit dem 0,9-Liter-Nassbehälter, dem 0,9-Liter-Trockenbehälter für Mehl und Gewürze oder einem 2-Liter-Behälter kombinieren. Auch der Personal Cup Adapter für To-go-Becher lässt sich verwenden. Bedienung des Vitamix E510 Die Bedienung ist einfach und selbsterklärend. Der E510 wird mit dem Ein-/Ausschalter auf der rechten Seite aktiviert. Drehen Sie das zentrale Drehrad nach links, wählen Sie eines der drei Zeitprogramme für Smoothie, Suppe und Eis oder den manuellen Modus. Drehen Sie im Uhrzeigersinn, stellen Sie eine der 10 Geschwindigkeitsstufen ein. Der Schalter auf der linken Seite bietet die Pulse-Funktion, mit der Sie die eingestellte Stufe kurz zuschalten. Dieselbe Wirkung erreichen Sie mit dem Ein-/Ausschalter, ohne eine Taste gedrückt halten zu müssen. Für wen eignet sich der Vitamix E510? Der E510 passt zu Haushalten mit 1 bis 3 Personen, die Programmkomfort wollen und überwiegend kleinere Mengen zubereiten. Ein Durchgang ergibt 2 bis 3 Portionen Smoothie. Wer regelmäßig für mehr Personen oder auf Vorrat mixt, ist mit dem E520 und dem 2-Liter-Pro-Behälter besser bedient; wer ohnehin nur manuell mixt, kommt mit dem E310 aus. Unsere GrünePerlen-Rezeptbücher als E-Book oder Print können Sie oben im Konfigurator dazuwählen. Technische Daten Leistung: 2,2 PS Spitzenleistung; 220 bis 240 Volt / 50 bis 60 Hz; 1000 bis 1200 Watt Drehzahlbereich: 900 bis 29.000 U/min, Messerspitzengeschwindigkeit ca. 250 km/h Maße (Breite x Höhe x Tiefe): 19,5 x 44,2 x 24 cm Gewicht: ca. 4,7 kg Material Behälter, Deckel und Deckeleinsatz: 100 % Tritan-Kunststoff (BPA-frei), Speisen bis 100 Grad Celsius erwärmbar Bedienelemente: Drehknopf mit 10 variablen Geschwindigkeitsstufen (nach rechts) und 3 Zeitprogrammen für Smoothies, Suppen und Eis (nach links); Ein-/Ausschalter rechts, Pulse-Taste links Behälter: 1,4-Liter-Nassbehälter (Classic) inklusive Stopfer Messerart und Material: 4 Messerflügel aus lasergeschnittenem Edelstahl, HCS (Japan) Zertifizierung: GS-zertifiziert Service und Ersatzteile Als autorisierter Vitamix-Fachhändler wickeln wir Garantie-, Service- und Ersatzteilfälle direkt für Sie ab. Ersatzbehälter, Deckel, Deckeleinsätze und Stopfer halten wir vorrätig. Vitamix Haushaltsmixer im Vergleich Vitamix Hochleistungsmixer für den Haushalt: Behälter, Leistung, Programme, Bedienung, Garantie und Zielgruppe im Überblick ModellBehälterWatt / PSProgrammeBedienungGarantieZielgruppe Vitamix E310 (Explorian) 1,4 l Classic, Tritan, schmal zulaufend 1200 W / 2,0 PS keine, rein manuell Drehregler 10 Stufen, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 5 Jahre Einstieg in Vitamix, 1 bis 3 Personen, kleine Mengen ab ca. 250 ml Vitamix E320 (Explorian) 2,0 l Pro, Tritan, breit und niedrig 1000 bis 1200 W / 2,2 PS keine, rein manuell Drehregler 10 Stufen, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 7 Jahre Familien, die den breiten Behälter für besonders feine grüne Smoothies wollen, ohne Programme Vitamix E510 (Explorian) 1,4 l Classic, Tritan, schmal zulaufend 1000 bis 1200 W / 2,2 PS 3 Zeitprogramme: Smoothie, Suppe, Eis Drehregler 10 Stufen plus Programmwahl, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 5 Jahre 1 bis 3 Personen, die Programmkomfort und kleine Mengen ab ca. 250 ml verbinden wollen Vitamix E520 (Explorian) 2,0 l Pro, Tritan, breit und niedrig 1000 bis 1200 W / 2,2 PS 3 Zeitprogramme: Smoothie, Suppe, Eis Drehregler 10 Stufen plus Programmwahl, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 7 Jahre Familien mit Programmwunsch, Mindestmenge ca. 500 ml flüssig und ca. 800 ml dickflüssig Vitamix Pro 750 2,0 l Low Profile, Tritan, breit und niedrig 1200 bis 1400 W / 2,2 PS 5 Automatikprogramme: Smoothie, Eis, Suppe, Püree, Reinigung Drehregler 10 Stufen, Programmschalter, Pulse, ohne Display 7 Jahre 2 bis 5 Personen, die viele Programme wollen und bewusst auf Display und Behältererkennung verzichten Vitamix A2300i (Ascent) 2,0 l Ascent, Tritan, SELF-DETECT, spülmaschinenfest 1200 bis 1400 W / 2,2 PS keine Automatikprogramme, digitaler Timer Drehregler 10 Stufen, Pulse, digitaler Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Puristen, die lange Garantie und Behältererkennung wollen, aber ohne Programme auskommen Vitamix A2500i (Ascent) 2,0 l Ascent, Tritan, SELF-DETECT, spülmaschinenfest 1200 bis 1400 W / 2,2 PS 3 Automatikprogramme: Smoothie, heiße Suppe, Eis Drehregler 10 Stufen, Pulse, digitaler Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Familien, die Programme und lange Garantie wollen; Vorgängergeneration der Ascent X-Serie Vitamix A3500i (Ascent) 2,0 l Ascent, Tritan, SELF-DETECT, spülmaschinenfest 1200 bis 1400 W / 2,2 PS 5 Automatikprogramme: Smoothie, heiße Suppe, Eis, Dips und Aufstriche, Reinigung Digitales Touchpad plus Drehregler 10 Stufen, Pulse, programmierbarer Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Anspruchsvolle Vielnutzer mit Wunsch nach voller Ausstattung; Vorgängergeneration der Ascent X-Serie Vitamix Ascent X2 1,4 l SELF-DETECT, Tritan, inkl. Stopfer-Halter 1500 W / PS-Angabe k. A. 4 Automatikprogramme: Smoothie, Suppe, Eis, Selbstreinigung Drehknopf und echte Schalter, 10 Stufen, Pulse, digitaler Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Nachfolgegeneration der Ascent-Serie, kompakter 1,4-Liter-Behälter ab ca. 250 ml, für Einzelportionen bis Familienbedarf

Kurz gesagt: Der Vitamix E320 ist die Explorian-Variante mit dem breiten 2-Liter-Pro-Behälter: bis 1.200 Watt, Drehzahlbereich 900 bis 29.000 U/min, 10 manuelle Geschwindigkeitsstufen und 7 Jahre Garantie. Der niedrige, breite Behälter mit besonders langen Messerflügeln liefert die feinste Smoothie-Konsistenz der Serie, braucht dafür aber mindestens etwa 500 ml Füllmenge. Für Familien und Haushalte mit 3 bis 5 Personen ist er die passende Wahl. Vitamix E320 (Explorian): die Explorian-Variante mit 2-Liter-Pro-Behälter Der Vitamix E320 | Explorian ist die Ausstattungsvariante des Vitamix E310 mit dem breiten 2-Liter-Pro-Behälter. Er arbeitet mit 1.000 bis 1.200 Watt Leistungsaufnahme und 2,2 PS Spitzenleistung, dreht von 900 bis 29.000 U/min und wird über 10 Geschwindigkeitsstufen und eine Pulse-Funktion rein manuell gesteuert. Die Herstellergarantie beträgt 7 Jahre auf das komplette Gerät. Die vier lasergeschnittenen Edelstahlmesser zerkleinern Obst, Gemüse, Nüsse und Samen so fein, dass Schalen, Zellwände und Kerne aufgeschlossen werden. Vitalstoffe und Aromen werden dabei freigesetzt, die Textur bleibt cremig statt faserig. So bereiten Sie mit frischen Zutaten grüne Smoothies, Nussmus, Dips, Frozen Desserts und warme Suppen zu, die allein durch die Reibungswärme der Messer heiß werden. Vorstellung und Anwendungen: Vitamix E320 | Explorian     Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Vitamix Anwendungen Vorteile des Vitamix E320 auf einen Blick 1.000 bis 1.200 Watt Leistungsaufnahme, 2,2 PS Spitzenleistung Drehzahlbereich 900 bis 29.000 U/min, Messerspitzengeschwindigkeit bis 250 km/h 4 Messer aus lasergeschnittenem Edelstahl, fest im Behälter verbaut, keine Kleinteile zum Zerlegen 2-Liter-Nassbehälter Pro aus Tritan (BPA-frei), Speisen bis 100 Grad Besonders lange Messerflügel für die feinste Smoothie-Konsistenz der Explorian-Serie 10 Geschwindigkeitsstufen und Pulse-Funktion, rein manuelle Bedienung ohne Programme Niedrige Bauhöhe von 44,2 cm, passt unter die meisten Hängeschränke 7 Jahre Herstellergarantie auf alle Teile inklusive Basisbehälter GrünePerlen-Rezeptbücher als E-Book oder Druckausgabe können Sie oben im Konfigurator zum Gerät dazuwählen. Das ist bei allen Vitamix-Modellen außer der Ascent-Serie möglich. Der 2-Liter-Pro-Behälter Der 2-Liter-Pro-Behälter ist breiter und niedriger als der 1,4-Liter-Classic-Behälter des E310. Diese Bauform erlaubt besonders lange Messerflügel am Behälterboden, und genau daher kommt das feine Ergebnis: Grüne Smoothies werden sehr fein aufgeschlossen, die Textur ist cremig und locker, Fasern sind kaum noch spürbar. Auch Frucht- und Gemüse-Smoothies profitieren davon. Die breite Bauform hat eine Kehrseite: Sie verlangt eine höhere Mindestmenge. Für Zubereitungen, die flüssig aus dem Behälter laufen, also Smoothies, Mandelmilch oder Suppen, brauchen Sie mindestens etwa 500 ml. Für dickflüssige Zubereitungen wie Mandelmus oder Nice Cream sind es mindestens etwa 800 ml. Wer regelmäßig kleinere Portionen ab etwa 250 ml mixt, ergänzt den 1,4-Liter-Classic-Behälter. Der niedrige Behälter erleichtert außerdem die Entnahme von Zähflüssigem wie Hummus oder geschlagener Sahne. Der Deckel hat den typischen Vitamix-Deckeleinsatz, der sich während des Mixens öffnen lässt, um mit dem Stopfer nachzuschieben. Der Unterschied zwischen E310 und E320 Beide Geräte gehören zur Explorian-Serie und teilen sich Motorblock und Bedienkonzept, sie sind also in der Praxis gleich stark und identisch zu bedienen. Die Unterschiede liegen beim Behälter und bei der Garantie: Der E320 kommt mit dem 2-Liter-Pro-Behälter und 7 Jahren Garantie, der E310 mit dem schmal zulaufenden 1,4-Liter-Classic-Behälter und 5 Jahren Garantie. Praktisch bedeutet das: Der E320 liefert die feinere Smoothie-Konsistenz, braucht dafür aber mindestens etwa 500 ml. Mit dem E310 stellen Sie im mitgelieferten Behälter kleine bis mittlere Mengen von etwa 250 ml bis 1,4 Liter her, bei minimal weniger feiner Konsistenz. Wenn Sie einen vielseitigen Mixer ohne Zusatzbehälter suchen und bei der Smoothie-Konsistenz Abstriche machen können, ist der E310 die passende Alternative. Behälter lassen sich in beide Richtungen nachrüsten, alle Vitamix-Behälter der Classic- und Pro-Reihe passen auf beide Geräte. Bedienung und Ausstattung Das Bedienkonzept ist einfach und selbsterklärend: Mit dem Ein-/Aus-Schalter auf der rechten Seite starten Sie den Mixvorgang, mit dem Drehregler stellen Sie die Geschwindigkeit von Stufe 1 bis 10 ein. Der linke Schalter aktiviert die Pulse-Funktion und läuft auf der eingestellten Stufe, solange Sie ihn gedrückt halten. Kurze Impulse erreichen Sie auch über den Ein-/Aus-Schalter. Zum Reinigen füllen Sie den Behälter zur Hälfte mit warmem Wasser, geben bei Bedarf einen Tropfen Spülmittel dazu und lassen das Gerät 15 bis 30 Sekunden auf höchster Stufe laufen. Die Bedienung ist identisch mit dem Vitamix E310. Passende Zusatzbehälter Alle Vitamix-Behälter der Classic- und Pro-Reihe passen auf den E320, die Kupplung ist bei allen Vitamix-Geräten außer der Ascent-Serie identisch. Nur Ascent-Behälter mit SELF-DETECT sind auf Ascent-Geräte beschränkt. Sinnvolle Ergänzungen: 1,4-Liter-Nassbehälter Classic – für kleine Portionen ab etwa 250 ml 0,9-Liter-Nassbehälter Classic – für Soßen, Dressings und Dips, mit kurzem Stampfer und Deckel 0,9-Liter-Trockenbehälter Classic – zum Mahlen von Getreide, Hacken, Pulverisieren und Eiscrushen, bei uns inklusive Stampfer, Deckel und 28 cm langem Spatel 2-Liter-Behälter Classic (High Profile) – schmal zulaufende Alternative mit gleichem Volumen Für wen eignet sich der Vitamix E320? Der E320 passt zu Familien und Haushalten mit 3 bis 5 Personen, die regelmäßig Mengen ab etwa 500 ml zubereiten und Wert auf die feinste Smoothie-Konsistenz der Serie legen, ohne Programme zu brauchen. Wer überwiegend kleine Portionen mixt, ist mit dem E310 besser bedient. Wer zusätzlich Zeitprogramme für Smoothie, Suppe und Eis möchte, schaut auf den E510 (1,4 Liter) oder den E520 (2 Liter). Behältererkennung, Timer und 10 Jahre Garantie bietet die Ascent X-Serie. Technische Daten Leistung: 1.000 bis 1.200 Watt, 2,2 PS Spitzenleistung, 220 bis 240 Volt / 50 bis 60 Hz Drehzahl: 900 bis 29.000 U/min Bedienelemente: Drehregler mit 10 Geschwindigkeitsstufen, Ein-/Aus-Schalter rechts, Pulse-Taste links Behälter: 2 Liter Pro (Low Profile), Tritan (BPA-frei), Speisen bis 100 Grad Messer: 4 Messerflügel aus lasergeschnittenem Edelstahl, HCS (Japan) Mindestmengen: ab ca. 500 ml flüssig, ab ca. 800 ml dickflüssig Maße: 20,3 x 44,2 x 22,9 cm (B x H x T) Gewicht: ca. 4,76 kg Prüfzeichen: GS-zertifiziert Service und Ersatzteile Wir sind autorisierter Vitamix-Fachhändler und wickeln Garantie-, Service- und Ersatzteilfälle über unser Haus ab. In unserem Ladengeschäft in Dresden steht eine Showküche, in der Sie die Geräte mit eigenem Obst und Gemüse testen können. Vitamix Haushaltsmixer im Vergleich Vitamix Hochleistungsmixer für den Haushalt: Behälter, Leistung, Programme, Bedienung, Garantie und Zielgruppe im Überblick ModellBehälterWatt / PSProgrammeBedienungGarantieZielgruppe Vitamix E310 (Explorian) 1,4 l Classic, Tritan, schmal zulaufend 1200 W / 2,0 PS keine, rein manuell Drehregler 10 Stufen, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 5 Jahre Einstieg in Vitamix, 1 bis 3 Personen, kleine Mengen ab ca. 250 ml Vitamix E320 (Explorian) 2,0 l Pro, Tritan, breit und niedrig 1000 bis 1200 W / 2,2 PS keine, rein manuell Drehregler 10 Stufen, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 7 Jahre Familien, die den breiten Behälter für besonders feine grüne Smoothies wollen, ohne Programme Vitamix E510 (Explorian) 1,4 l Classic, Tritan, schmal zulaufend 1000 bis 1200 W / 2,2 PS 3 Zeitprogramme: Smoothie, Suppe, Eis Drehregler 10 Stufen plus Programmwahl, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 5 Jahre 1 bis 3 Personen, die Programmkomfort und kleine Mengen ab ca. 250 ml verbinden wollen Vitamix E520 (Explorian) 2,0 l Pro, Tritan, breit und niedrig 1000 bis 1200 W / 2,2 PS 3 Zeitprogramme: Smoothie, Suppe, Eis Drehregler 10 Stufen plus Programmwahl, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 7 Jahre Familien mit Programmwunsch, Mindestmenge ca. 500 ml flüssig und ca. 800 ml dickflüssig Vitamix Pro 750 2,0 l Low Profile, Tritan, breit und niedrig 1200 bis 1400 W / 2,2 PS 5 Automatikprogramme: Smoothie, Eis, Suppe, Püree, Reinigung Drehregler 10 Stufen, Programmschalter, Pulse, ohne Display 7 Jahre 2 bis 5 Personen, die viele Programme wollen und bewusst auf Display und Behältererkennung verzichten Vitamix A2300i (Ascent) 2,0 l Ascent, Tritan, SELF-DETECT, spülmaschinenfest 1200 bis 1400 W / 2,2 PS keine Automatikprogramme, digitaler Timer Drehregler 10 Stufen, Pulse, digitaler Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Puristen, die lange Garantie und Behältererkennung wollen, aber ohne Programme auskommen Vitamix A2500i (Ascent) 2,0 l Ascent, Tritan, SELF-DETECT, spülmaschinenfest 1200 bis 1400 W / 2,2 PS 3 Automatikprogramme: Smoothie, heiße Suppe, Eis Drehregler 10 Stufen, Pulse, digitaler Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Familien, die Programme und lange Garantie wollen; Vorgängergeneration der Ascent X-Serie Vitamix A3500i (Ascent) 2,0 l Ascent, Tritan, SELF-DETECT, spülmaschinenfest 1200 bis 1400 W / 2,2 PS 5 Automatikprogramme: Smoothie, heiße Suppe, Eis, Dips und Aufstriche, Reinigung Digitales Touchpad plus Drehregler 10 Stufen, Pulse, programmierbarer Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Anspruchsvolle Vielnutzer mit Wunsch nach voller Ausstattung; Vorgängergeneration der Ascent X-Serie Vitamix Ascent X2 1,4 l SELF-DETECT, Tritan, inkl. Stopfer-Halter 1500 W / PS-Angabe k. A. 4 Automatikprogramme: Smoothie, Suppe, Eis, Selbstreinigung Drehknopf und echte Schalter, 10 Stufen, Pulse, digitaler Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Nachfolgegeneration der Ascent-Serie, kompakter 1,4-Liter-Behälter ab ca. 250 ml, für Einzelportionen bis Familienbedarf

Kurz gesagt: Der Vitamix E520 (Explorian) ist ein Hochleistungsmixer mit 2,2 PS Spitzenleistung, 10 variablen Geschwindigkeitsstufen und 3 Zeitprogrammen für Smoothies, Suppen und Eiskreationen. Er kommt mit dem 2-Liter-Pro-Behälter aus Tritan, der niedriger und breiter baut als ein Classic-Behälter, und mit 7 Jahren Herstellergarantie bei privater Nutzung. Damit ist er auf Haushalte ab etwa 3 Personen zugeschnitten, die regelmäßig größere Mengen zubereiten. Vitamix E520 (Explorian): Zeitprogramme mit dem 2-Liter-Pro-Behälter Der Vitamix E520 ist das Explorian-Modell für größere Mengen: drei Zeitprogramme, 1000 bis 1200 Watt bei 2,2 PS Spitzenleistung, 10 variable Geschwindigkeitsstufen und der breite, niedrige 2-Liter-Pro-Behälter aus Tritan. Er passt zu Familien und Haushalten ab etwa 3 Personen. Der Unterschied zum Schwestermodell E510: Dieses arbeitet mit dem schmalen 1,4-Liter-Classic-Behälter und eignet sich für kleinere Portionen. Nach unseren Tests im Ladengeschäft in Dresden gehört der E520 bei grünen Smoothies zu den cremigsten Geräten, die wir im Sortiment haben. Vorteile auf einen Blick Feine grüne Smoothies: Die extra langen Messer im breiten Pro-Behälter schließen Blattgemüse und Beerenkerne fein auf und setzen Vitalstoffe aus den Zellen frei. Programmkomfort: 3 Zeitprogramme für Smoothies, Suppen und Eiskreationen laufen selbstständig ab und schalten am Ende von allein aus. Kulinarisch präzise: 10 variable Geschwindigkeitsstufen decken alle Texturen ab, von feinen Smoothies und Pürees bis zu herzhaften Suppen. Passt unter die Küchenzeile: Der 2-Liter-Pro-Behälter baut breiter und niedriger als ein Classic-Behälter, das Gerät misst mit aufgesetztem Behälter 44 cm in der Höhe. 2-Liter-Nassbehälter aus Tritan (BPA-frei), Speisen bis 100 Grad Celsius erwärmbar. 1000 bis 1200 Watt Leistung / 2,2 PS Spitzenleistung, Drehzahlbereich 900 bis 29.000 U/min, Messerspitzengeschwindigkeit rund 250 km/h. 7 Jahre Herstellergarantie auf alle Teile inklusive Motorblock und Basisbehälter bei privater Nutzung. Vorstellung Vitamix E520 | Explorian     ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Vitamix Anwendungen Der 2-Liter-Pro-Behälter Der Vitamix E520 wird mit dem 2-Liter-Pro-Behälter ausgeliefert. Er fasst dieselben 2 Liter wie der klassische 2-Liter-Behälter, baut aber breiter und dafür niedriger als der schmale 1,4-Liter-Classic-Behälter. Diese Form erlaubt längere Messerflügel am Behälterboden und damit eine stärkere Strömung im Mixgut: Grüne Smoothies werden besonders fein aufgeschlossen und bekommen eine cremige, lockere Textur. Durch die geringe Bauhöhe passt der E520 unter viele Hängeschränke, und dickflüssige Zubereitungen wie Sahne oder Hummus lassen sich über die breite Öffnung leichter entnehmen. Breitere Behälter brauchen im Gegenzug höhere Mindestmengen. Für Zubereitungen, die flüssig aus dem Mixer geschüttet werden, etwa Smoothies, Mandelmilch oder Suppen, benötigen Sie mindestens ca. 500 ml, für dickflüssige wie Mandelmus oder Nice Cream mindestens ca. 800 ml. Wem das zu viel ist, der ergänzt einen zusätzlichen 1,4-Liter-Behälter, mit dem kleine Mengen ab ca. 250 ml gelingen. Der Deckel ist mit dem typischen Vitamix-Deckeleinsatz ausgestattet, der sich während des Mixens öffnen lässt, um mit dem Stopfer das Mixgut in Richtung Messer zu bewegen. Behälter-Kompatibilität: Auf den E520 passen alle Vitamix-Behälter mit Ausnahme der Ascent-Behälter mit SELF-DETECT-Erkennung. Sie können ihn also zusätzlich mit dem 1,4-Liter-Classic-Behälter, dem 0,9-Liter-Nassbehälter oder dem 0,9-Liter-Trockenbehälter für Mehl und Gewürze kombinieren. Auch der Personal Cup Adapter für To-go-Becher lässt sich verwenden. Bedienung des Vitamix E520 Die Bedienung ist einfach und selbsterklärend. Der E520 wird mit dem Ein-/Ausschalter auf der rechten Seite aktiviert. Drehen Sie das zentrale Drehrad nach links, wählen Sie eines der drei Zeitprogramme für Smoothie, Suppe und Eis oder den manuellen Modus. Drehen Sie im Uhrzeigersinn, stellen Sie eine der 10 Geschwindigkeitsstufen ein. Der Schalter auf der linken Seite bietet die Pulse-Funktion, mit der Sie die eingestellte Stufe kurz zuschalten. Dieselbe Wirkung erreichen Sie mit dem Ein-/Ausschalter, ohne eine Taste gedrückt halten zu müssen. Für wen eignet sich der Vitamix E520? Der E520 passt zu Familien und Haushalten ab etwa 3 Personen sowie zu allen, die auf Vorrat mixen. Ein Durchgang im 2-Liter-Pro-Behälter ergibt 3 bis 4 Portionen Smoothie. Wer überwiegend Einzelportionen zubereitet, fährt mit dem E510 und dem 1,4-Liter-Behälter besser; wer keine Programme braucht, kann den baugleich ausgestatteten E320 wählen. Unsere GrünePerlen-Rezeptbücher als E-Book oder Print können Sie oben im Konfigurator dazuwählen. Technische Daten Leistung: 2,2 PS Spitzenleistung; 220 bis 240 Volt / 50 bis 60 Hz; 1000 bis 1200 Watt Drehzahlbereich: 900 bis 29.000 U/min, Messerspitzengeschwindigkeit ca. 250 km/h Maße (Breite x Höhe x Tiefe): 19,5 x 44 x 24 cm Gewicht: ca. 4,6 kg Material Behälter, Deckel und Deckeleinsatz: 100 % Tritan-Kunststoff (BPA-frei), Speisen bis 100 Grad Celsius erwärmbar Bedienelemente: Drehknopf mit 10 variablen Geschwindigkeitsstufen (nach rechts) und 3 Zeitprogrammen für Smoothies, Suppen und Eis (nach links); Ein-/Ausschalter rechts, Pulse-Taste links Behälter: 2-Liter-Nassbehälter (Pro, Low Profile) inklusive Stopfer (mittel) Messerart und Material: 4 Messerflügel aus lasergeschnittenem Edelstahl, HCS (Japan) Zertifizierung: GS-zertifiziert Service und Ersatzteile Als autorisierter Vitamix-Fachhändler wickeln wir Garantie-, Service- und Ersatzteilfälle direkt für Sie ab. Ersatzbehälter, Deckel, Deckeleinsätze und Stopfer halten wir vorrätig. Vitamix Haushaltsmixer im Vergleich Vitamix Hochleistungsmixer für den Haushalt: Behälter, Leistung, Programme, Bedienung, Garantie und Zielgruppe im Überblick ModellBehälterWatt / PSProgrammeBedienungGarantieZielgruppe Vitamix E310 (Explorian) 1,4 l Classic, Tritan, schmal zulaufend 1200 W / 2,0 PS keine, rein manuell Drehregler 10 Stufen, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 5 Jahre Einstieg in Vitamix, 1 bis 3 Personen, kleine Mengen ab ca. 250 ml Vitamix E320 (Explorian) 2,0 l Pro, Tritan, breit und niedrig 1000 bis 1200 W / 2,2 PS keine, rein manuell Drehregler 10 Stufen, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 7 Jahre Familien, die den breiten Behälter für besonders feine grüne Smoothies wollen, ohne Programme Vitamix E510 (Explorian) 1,4 l Classic, Tritan, schmal zulaufend 1000 bis 1200 W / 2,2 PS 3 Zeitprogramme: Smoothie, Suppe, Eis Drehregler 10 Stufen plus Programmwahl, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 5 Jahre 1 bis 3 Personen, die Programmkomfort und kleine Mengen ab ca. 250 ml verbinden wollen Vitamix E520 (Explorian) 2,0 l Pro, Tritan, breit und niedrig 1000 bis 1200 W / 2,2 PS 3 Zeitprogramme: Smoothie, Suppe, Eis Drehregler 10 Stufen plus Programmwahl, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 7 Jahre Familien mit Programmwunsch, Mindestmenge ca. 500 ml flüssig und ca. 800 ml dickflüssig Vitamix Pro 750 2,0 l Low Profile, Tritan, breit und niedrig 1200 bis 1400 W / 2,2 PS 5 Automatikprogramme: Smoothie, Eis, Suppe, Püree, Reinigung Drehregler 10 Stufen, Programmschalter, Pulse, ohne Display 7 Jahre 2 bis 5 Personen, die viele Programme wollen und bewusst auf Display und Behältererkennung verzichten Vitamix A2300i (Ascent) 2,0 l Ascent, Tritan, SELF-DETECT, spülmaschinenfest 1200 bis 1400 W / 2,2 PS keine Automatikprogramme, digitaler Timer Drehregler 10 Stufen, Pulse, digitaler Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Puristen, die lange Garantie und Behältererkennung wollen, aber ohne Programme auskommen Vitamix A2500i (Ascent) 2,0 l Ascent, Tritan, SELF-DETECT, spülmaschinenfest 1200 bis 1400 W / 2,2 PS 3 Automatikprogramme: Smoothie, heiße Suppe, Eis Drehregler 10 Stufen, Pulse, digitaler Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Familien, die Programme und lange Garantie wollen; Vorgängergeneration der Ascent X-Serie Vitamix A3500i (Ascent) 2,0 l Ascent, Tritan, SELF-DETECT, spülmaschinenfest 1200 bis 1400 W / 2,2 PS 5 Automatikprogramme: Smoothie, heiße Suppe, Eis, Dips und Aufstriche, Reinigung Digitales Touchpad plus Drehregler 10 Stufen, Pulse, programmierbarer Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Anspruchsvolle Vielnutzer mit Wunsch nach voller Ausstattung; Vorgängergeneration der Ascent X-Serie Vitamix Ascent X2 1,4 l SELF-DETECT, Tritan, inkl. Stopfer-Halter 1500 W / PS-Angabe k. A. 4 Automatikprogramme: Smoothie, Suppe, Eis, Selbstreinigung Drehknopf und echte Schalter, 10 Stufen, Pulse, digitaler Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Nachfolgegeneration der Ascent-Serie, kompakter 1,4-Liter-Behälter ab ca. 250 ml, für Einzelportionen bis Familienbedarf

Kurz gesagt: Der Vitamix E310 ist der Einstieg in die Explorian-Serie: 1,4-Liter-Tritan-Behälter, bis 1.200 Watt, Drehzahlbereich 900 bis 29.000 U/min, 10 manuelle Geschwindigkeitsstufen und 5 Jahre Garantie. Er mixt zuverlässig schon ab etwa 250 ml und passt damit zu Haushalten mit 1 bis 3 Personen. Wer den breiten 2-Liter-Behälter und 7 Jahre Garantie möchte, nimmt den Vitamix E320. Vitamix E310 (Explorian): der Einstieg in die Vitamix-Welt Der Vitamix E310 | Explorian ist das Einstiegsmodell der Explorian-Serie und der direkte Nachfolger des Vitamix TNC 5200. Er arbeitet mit bis zu 1.200 Watt Leistungsaufnahme und 2,0 PS Spitzenleistung, dreht von 900 bis 29.000 U/min und wird über 10 Geschwindigkeitsstufen und eine Pulse-Funktion rein manuell gesteuert. Der 1,4-Liter-Behälter aus Tritan läuft nach unten schmal zu, dadurch gelingen bereits Portionen ab etwa 250 ml. Die vier lasergeschnittenen Edelstahlmesser zerkleinern Obst, Gemüse, Nüsse und Samen so fein, dass Schalen, Zellwände und Kerne aufgeschlossen werden. Vitalstoffe und Aromen werden dabei freigesetzt, die Textur bleibt cremig statt faserig. Statt zu Fertigprodukten greifen Sie zu frischen Zutaten: grüne Smoothies, Nussmus, Dips, Frozen Desserts und warme Suppen, die allein durch die Reibungswärme der Messer heiß werden. Vorstellung und Anwendungen: Vitamix E310 | Explorian     Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Vitamix Anwendungen Vorteile des Vitamix E310 auf einen Blick Bis 1.200 Watt Leistungsaufnahme, 2,0 PS Spitzenleistung Drehzahlbereich 900 bis 29.000 U/min, Messerspitzengeschwindigkeit bis 250 km/h 4 Messer aus lasergeschnittenem Edelstahl, fest im Behälter verbaut, keine Kleinteile zum Zerlegen 1,4-Liter-Nassbehälter aus Tritan (BPA-frei), Speisen bis 100 Grad 10 Geschwindigkeitsstufen und Pulse-Funktion, rein manuelle Bedienung ohne Programme Selbstreinigung in 15 bis 30 Sekunden mit warmem Wasser 5 Jahre Herstellergarantie auf alle Teile inklusive Basisbehälter GrünePerlen-Rezeptbücher als E-Book oder Druckausgabe können Sie oben im Konfigurator zum Gerät dazuwählen. Das ist bei allen Vitamix-Modellen außer der Ascent-Serie möglich. Bedienung und Ausstattung Die Bedienung ist bewusst einfach gehalten: Der Schalter rechts startet und stoppt den Mixvorgang, der Drehregler in der Mitte stellt die Geschwindigkeit stufenlos von Stufe 1 bis 10 ein, der Schalter links löst die Pulse-Funktion aus, solange Sie ihn halten. Programme oder ein Display gibt es nicht. Zum Reinigen füllen Sie den Behälter zur Hälfte mit warmem Wasser, geben bei Bedarf einen Tropfen Spülmittel dazu und lassen das Gerät 15 bis 30 Sekunden auf höchster Stufe laufen. Der Mixbehälter hat einen ergonomisch geformten Griff, der Deckel einen herausnehmbaren Deckeleinsatz, durch den der Stopfer bei laufendem Motor geführt wird. Im Vergleich zum Vitamix TNC 5200 hat der E310 eine neue Motorblockform, eine leicht geänderte Motorabstimmung und wird mit dem 1,4-Liter-Nassbehälter statt mit dem 2-Liter-Classic-Behälter ausgeliefert. Die Bedienlogik ist geblieben: Ein-/Aus-Schalter, Drehregler, Pulse. Passende Zusatzbehälter Alle Vitamix-Behälter der Classic- und Pro-Reihe passen auf den E310, die Kupplung ist bei allen Vitamix-Geräten außer der Ascent-Serie identisch. Nur Ascent-Behälter mit SELF-DETECT sind auf Ascent-Geräte beschränkt. Sinnvolle Ergänzungen: 0,9-Liter-Nassbehälter Classic – für kleine Mengen wie Soßen, Dressings und Dips, mit kurzem Stampfer und Deckel 0,9-Liter-Trockenbehälter Classic – zum Mahlen, Hacken, Pulverisieren und Eiscrushen, bei uns inklusive Stampfer, Deckel und 28 cm langem Spatel 2-Liter-Behälter Pro (Low Profile) – breit und niedrig, liefert die feinste Smoothie-Konsistenz, ab etwa 500 ml Füllmenge 2-Liter-Behälter Classic (High Profile) – für große Mengen bei gleicher Behälterform wie der mitgelieferte 1,4-Liter-Behälter Für wen eignet sich der Vitamix E310? Der E310 passt zu Haushalten mit 1 bis 3 Personen, die überwiegend Mengen zwischen 250 ml und 1,4 Liter zubereiten und klassisch von Hand steuern wollen. Wer den breiten 2-Liter-Pro-Behälter und die feinste Smoothie-Konsistenz der Serie sucht, nimmt den Vitamix E320. Wer zusätzlich Zeitprogramme für Smoothie, Suppe und Eis möchte, schaut auf den E510 (1,4 Liter) oder den E520 (2 Liter). Behältererkennung, Timer und 10 Jahre Garantie bietet die Ascent X-Serie. Technische Daten Leistung: bis 1.200 Watt, 2,0 PS Spitzenleistung, 230 Volt Drehzahl: 900 bis 29.000 U/min Bedienelemente: Drehregler mit 10 Geschwindigkeitsstufen, Ein-/Aus-Schalter rechts, Pulse-Taste links Behälter: 1,4 Liter Classic, Tritan (BPA-frei), Speisen bis 100 Grad Messer: 4 Messerflügel aus lasergeschnittenem Edelstahl Mindestmengen: ab ca. 250 ml flüssig, ab ca. 400 bis 450 ml dickflüssig Maße: ca. 45,7 x 20,3 x 22,9 cm (H x B x T) Gewicht: ca. 5,2 kg Prüfzeichen: GS-zertifiziert Service und Ersatzteile Wir sind autorisierter Vitamix-Fachhändler und wickeln Garantie-, Service- und Ersatzteilfälle über unser Haus ab. In unserem Ladengeschäft in Dresden steht eine Showküche, in der Sie die Geräte mit eigenem Obst und Gemüse testen können. Vitamix Haushaltsmixer im Vergleich Vitamix Hochleistungsmixer für den Haushalt: Behälter, Leistung, Programme, Bedienung, Garantie und Zielgruppe im Überblick ModellBehälterWatt / PSProgrammeBedienungGarantieZielgruppe Vitamix E310 (Explorian) 1,4 l Classic, Tritan, schmal zulaufend 1200 W / 2,0 PS keine, rein manuell Drehregler 10 Stufen, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 5 Jahre Einstieg in Vitamix, 1 bis 3 Personen, kleine Mengen ab ca. 250 ml Vitamix E320 (Explorian) 2,0 l Pro, Tritan, breit und niedrig 1000 bis 1200 W / 2,2 PS keine, rein manuell Drehregler 10 Stufen, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 7 Jahre Familien, die den breiten Behälter für besonders feine grüne Smoothies wollen, ohne Programme Vitamix E510 (Explorian) 1,4 l Classic, Tritan, schmal zulaufend 1000 bis 1200 W / 2,2 PS 3 Zeitprogramme: Smoothie, Suppe, Eis Drehregler 10 Stufen plus Programmwahl, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 5 Jahre 1 bis 3 Personen, die Programmkomfort und kleine Mengen ab ca. 250 ml verbinden wollen Vitamix E520 (Explorian) 2,0 l Pro, Tritan, breit und niedrig 1000 bis 1200 W / 2,2 PS 3 Zeitprogramme: Smoothie, Suppe, Eis Drehregler 10 Stufen plus Programmwahl, Ein-/Aus-Schalter, Pulse 7 Jahre Familien mit Programmwunsch, Mindestmenge ca. 500 ml flüssig und ca. 800 ml dickflüssig Vitamix Pro 750 2,0 l Low Profile, Tritan, breit und niedrig 1200 bis 1400 W / 2,2 PS 5 Automatikprogramme: Smoothie, Eis, Suppe, Püree, Reinigung Drehregler 10 Stufen, Programmschalter, Pulse, ohne Display 7 Jahre 2 bis 5 Personen, die viele Programme wollen und bewusst auf Display und Behältererkennung verzichten Vitamix A2300i (Ascent) 2,0 l Ascent, Tritan, SELF-DETECT, spülmaschinenfest 1200 bis 1400 W / 2,2 PS keine Automatikprogramme, digitaler Timer Drehregler 10 Stufen, Pulse, digitaler Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Puristen, die lange Garantie und Behältererkennung wollen, aber ohne Programme auskommen Vitamix A2500i (Ascent) 2,0 l Ascent, Tritan, SELF-DETECT, spülmaschinenfest 1200 bis 1400 W / 2,2 PS 3 Automatikprogramme: Smoothie, heiße Suppe, Eis Drehregler 10 Stufen, Pulse, digitaler Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Familien, die Programme und lange Garantie wollen; Vorgängergeneration der Ascent X-Serie Vitamix A3500i (Ascent) 2,0 l Ascent, Tritan, SELF-DETECT, spülmaschinenfest 1200 bis 1400 W / 2,2 PS 5 Automatikprogramme: Smoothie, heiße Suppe, Eis, Dips und Aufstriche, Reinigung Digitales Touchpad plus Drehregler 10 Stufen, Pulse, programmierbarer Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Anspruchsvolle Vielnutzer mit Wunsch nach voller Ausstattung; Vorgängergeneration der Ascent X-Serie Vitamix Ascent X2 1,4 l SELF-DETECT, Tritan, inkl. Stopfer-Halter 1500 W / PS-Angabe k. A. 4 Automatikprogramme: Smoothie, Suppe, Eis, Selbstreinigung Drehknopf und echte Schalter, 10 Stufen, Pulse, digitaler Timer, SELF-DETECT 10 Jahre Nachfolgegeneration der Ascent-Serie, kompakter 1,4-Liter-Behälter ab ca. 250 ml, für Einzelportionen bis Familienbedarf