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Hurom CP50 Commercial Slow Juicer | Profi-Entsafter für gewerblichen Einsatz

Produktinformationen "Hurom CP50 Commercial Slow Juicer | Profi-Entsafter für gewerblichen Einsatz"

Hurom-CP50-Gastro-SlowJuicer

Hurom CP50 Commercial Slow Juicer — Profi-Entsafter für Gastronomie, Saftbars und Hotellerie

Kurz gesagt: Der Hurom CP50 ist der erste gewerbliche Slow Juicer (Commercial) von Hurom — ein vertikaler Kaltpress-Entsafter für den professionellen Dauereinsatz. Sein für den 24-Stunden-Dauerbetrieb ausgelegter Motor (250 W), der 3-Liter-Mega-Hopper mit 170 mm Einfüllöffnung und die niedrige Drehzahl von 63 U/min machen ihn zur Arbeitsmaschine für Saftbars, Cafés, Restaurants, Hotels und Catering. Er presst große Mengen Obst und Gemüse schonend, leise (53 dB) und mit hoher Ausbeute. Wichtig: Der CP50 ist ein reiner Entsafter mit Edelstahl-Feinsieb — er hat keine Eiscreme-Funktion und keine zusätzlichen Siebe.

Die ersten Härtetests unserer Kunden zeigen, dass dieses Gerät durch die neue Tresterregulierung der absolute Knaller ist. Selbst kiloweise Ingwer am Stück verarbeitet der Hurom CP50 mühelos — endlich wieder ein Commercial Slow Juicer, der den Namen verdient!

Der Hurom CP50 ist der erste kommerzielle Slow Juicer des weltweit führenden Kaltpress-Pioniers Hurom. Entwickelt für den professionellen Dauerbetrieb in Cafés, Saftbars, Restaurants, Hotels und Juice-Stores, kombiniert er hohe Saftqualität mit maximaler Effizienz im Arbeitsalltag.

Videos zum Hurom CP50

Ausgezeichnet mit dem Kitchen Innovation Award 2026 (Video rechts).

Warum der Hurom CP50? Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick

  • Gewerbe-Dauermotor: 250-W-Motor, ausgelegt für den 24-Stunden-Dauerbetrieb im Tagesgeschäft
  • Sehr leise: nur 53 dB — auch am Tresen oder in offener Küche einsetzbar
  • Mega Hopper (3 Liter): große Einfüllöffnung mit 170 mm — weniger Vorschneiden, mehr Output
  • Automatic-Cutting & Auto-Reverse: zerkleinert das Pressgut automatisch, löst Blockaden selbsttätig
  • Herausnehmbarer Pulp-Bar: Tresterregulierung gegen Verstopfungen — auch bei kiloweise Ingwer oder Sellerie
  • Schonende Slow-Squeeze-Pressung: nur 63 U/min — hohe Saftausbeute, wenig Hitze und Schaum
  • 4 speicherbare Rezept-Programme: wiederkehrende Rezepte auf Knopfdruck
  • One-Touch-Spülung: schnelle Zwischenreinigung zwischen zwei Saft-Rezepten
  • 2 Jahre Herstellergarantie auf Motor und Teile

Pure Line — klare Säfte mit Edelstahl-Feinsieb

Der CP50 arbeitet mit einem feinmaschigen Edelstahl-Feinsieb und liefert damit besonders pulparmen, klaren Saft — optimal, wenn Saftklarheit und Textur höchste Priorität haben. Das ist ideal für anspruchsvolle Endkunden in Gastronomie und Hotellerie. Der CP50 wird mit genau diesem einen Standard-Feinsieb geliefert; zusätzliche Siebe (Grob- oder Eiscreme-Sieb) gehören nicht zum Konzept dieses Geräts.

24-Stunden-Dauermotor — leise und leistungsstark

Der speziell für den kommerziellen Einsatz entwickelte Motor mit 250 Watt ist für den 24-Stunden-Dauerbetrieb ausgelegt. Mit nur 53 dB arbeitet er angenehm leise — auch direkt am Tresen oder in offenen Küchen. Die Slow-Squeeze-Technologie mit 63 U/min presst Obst und Gemüse schonend und erzielt dabei eine höhere Saftausbeute als herkömmliche Zentrifugen-Entsafter, bei geringer Hitzeentwicklung und wenig Schaum.

Mega Hopper — weniger Vorbereitung, mehr Saft

Der extra große 3-Liter-Einfüllschacht mit 170 mm Öffnung nimmt ganze Früchte, große Gemüsestücke und Blattgemüse auf. Die integrierte Automatic-Cutting-Funktion schneidet das Pressgut automatisch, die Auto-Reverse-Funktion löst Blockaden selbsttätig — weniger Vorschneiden, konstanter Durchsatz pro Minute.

Robuste Pressschnecke für hartes und faseriges Pressgut

Die kräftige Pressschnecke (Auger) verarbeitet unterschiedlichste Zutaten zuverlässig — von Sellerie über Karotten bis zu kiloweise Ingwer. In Kombination mit dem Gewerbe-Motor und der Auto-Reverse-Funktion bleibt der Pressvorgang auch bei hartem oder langfaserigem Pressgut gleichmäßig, ohne ständiges Nachjustieren. Ein Filter- oder Siebwechsel ist nicht nötig — der CP50 arbeitet durchgängig mit dem Edelstahl-Feinsieb.

Herausnehmbarer Pulp-Bar & One-Touch-Spülung — Reinigung im Tagesgeschäft

Der herausnehmbare Pulp-Bar reguliert den Tresteraustritt und den Pressdruck: Bei langfaserigem Gemüse wie Sellerie oder bei kiloweise Ingwer lässt er den Trester leichter entweichen und reduziert Verstopfungen deutlich — ein entscheidender Vorteil bei hoher Frequenz. Die One-Touch-Spülung ermöglicht eine schnelle Zwischenreinigung zwischen verschiedenen Saftrezepten, ohne das Gerät zu zerlegen. Zusätzlich lassen sich vier Rezept-Programme vorab speichern und per Knopfdruck abrufen.

Hurom CP50 im Vergleich zum H80ST — Gewerbe vs. Haushalt

Der CP50 ist das kommerzielle, größere Pendant zum Haushalts-Flaggschiff Hurom H80ST. Wer im Dauerbetrieb presst, ist beim CP50 richtig; für den Familienhaushalt genügt der H80ST:

MerkmalCP50 (Commercial)H80ST (Haushalt)
Einsatzbereich Gewerbe, 24h-Dauerbetrieb Haushalt
Motorleistung 250 W 200 W
Drehzahl 63 U/min 50 U/min
Einfüllöffnung 170 mm 147 mm
Einfüll-/Hopper-Volumen 3 L 2,2 L
Abmessungen (cm) 29,2×28,4×51,6 26,3×24,5×45,7
Gewicht 10 kg 6,1 kg
Lautstärke 53 dB sehr leise
Eiscreme-Funktion ✘ nein ✔ (mit Einsatz)
Fit & Clean Pulp Bar (Tresterregulierung) ✔ herausnehmbarer Pulp-Bar ✔ Fit & Clean Pulp Bar
Garantie 2 Jahre 15 Jahre

Quelle: Herstellerangaben hurom-europe.com. Der CP50 ist als Gewerbegerät auf Dauerbetrieb ausgelegt; die kürzere Garantie ist bei kommerziellen Geräten üblich.

→ Mehr zum Hurom H80ST – dem Haushalts-Flaggschiff

Für wen ist der CP50 geeignet?

  • Saftbars und Juice-Stores
  • Cafés und Bistros
  • Restaurants und Hotels mit Frühstücksbuffet
  • Fitness-Studios und Wellness-Einrichtungen
  • Catering und Food-Trucks
  • Betriebskantinen und Großküchen

Technische Daten

Modell Hurom CP50 (Professional Serie)
Motorleistung 250 Watt, ausgelegt für 24h-Dauerbetrieb
Drehzahl 63 U/min (Slow Squeeze)
Lautstärke 53 dB
Einfüllschacht (Mega Hopper) 3 Liter, 170 mm Einfüllöffnung
Sieb Edelstahl-Feinsieb (Standard, keine Zusatz-Siebe)
Funktionen Automatic-Cutting, Auto-Reverse, herausnehmbarer Pulp-Bar, One-Touch-Spülung, 4 Rezept-Speicher
Abmessungen (B × T × H) 29,2 × 28,4 × 51,6 cm
Gewicht ca. 10 kg
Spannung 220–240 V / 50 Hz
Material BPA-freies Tritan (Gehäuse/Hopper), Ultem-Pressschnecke, Edelstahl-Feinsieb
Stromkabel abnehmbar
Herkunft Made in Korea
Garantie 2 Jahre Herstellergarantie auf Motor und Teile

Service & Ersatzteile

Verschleißteile wie Sieb und Dichtungen können Sie bei uns jederzeit als Ersatzteil nachbestellen. GrünePerlen ist autorisierter Hurom-Fachhändler mit eigenem Ladengeschäft in Dresden und langjähriger Erfahrung mit Slow Juicern — wir beraten Sie vor dem Kauf und unterstützen Sie auch danach bei allen Fragen rund um Ihren gewerblichen Entsafter.

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Telefon: 03504 69 35 25 | Mobil: 0163 91 63 787

✉️ E-Mail: info@grueneperlen.com

WhatsApp/Chat: Schreiben Sie uns über unseren Kontaktbereich

GrünePerlen GmbH – Ihr autorisierter Hurom-Fachhändler in Deutschland

Downloads

Hurom CP50 Produkthandout (PDF, 2.9 MB)

Antrieb: AC-Motor, Wechselstrommotor (AC-Motor) in Industriequalität
Auslaufstopp: ja, Saftklappe vorhanden, damit kann der Saft gesammelt & gemischt werden
Bedienungsanleitung: englisch, französisch , in deutsch, multilingual
Drehzahlbereich: 63 U/min.
Entsaftungstechnik: Commercial SlowJuicer mit vertikaler Pressschnecke
Funktionen: Entsaften, Pürieren, Smoothies
Herstellungsland: Korea (Süd)
Lautstärke: sehr leise
Leistung (Stromaufnahme): 250 Watt
Material Entsaftungssieb: Edelstahl
Material Pressgehäuse: Kunststoff (bpa-frei)
Material Presswalze: Ultem® (bpa-frei)
Nutzung: Gewerbe, Gewerbe (24h-Dauerbetrieb)
Produkttyp: Entsafter / Saftpresse / SlowJuicer
Profil: Allrounder
Rezeptbuch: inkl. Herstellerbuch, optonales Gratisbuch
Rückstände im Saft: gering
Sicherheitsfunktionen: Deckelverrieglung, Magnetsensor, Startsperre, Überhitzungsschutz, Überlastungsschutz
Stärken: 24h Dauerbetrieb, Auto-Cutting Funktion, Gemüsesäfte, Mega Hopper (3 Liter, 170 mm), Obstsäfte, schnelle Reinigung, Selleriesäfte
Zustand: neu
Hersteller "Hurom"

Hurom Slow Juicer Entsafter – autorisierter Fachhändler, 15 Jahre Garantie

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Die Hurom Slow Juicer, Saftpressen & Entsafter gehören zu unseren absoluten Kundenlieblingen. Die formschönen & schonenden Saftpressen lassen sich kinderleicht bedienen und produzieren ausgezeichnete & vitalstoffreiche Säfte. Die Hurom Entsafter zählen zu den besten Slow Juicern am Markt. Hurom hat jetzt eine völlig neue Generation vertikaler SlowJuicern herausgebracht und ist damit technisch wieder unangefochtener Marktführer bei den hochwertigen Slow Juicern. Die letzten Innovationen waren der neue große Einfülltopf mit Selbstbefüllung und eine revolutionäre neue AllinOne Multipresstechnik, welche Reinigung & Nutzung auf ein ganz neues Level bringt. Das südkoreanische Unternehmen Hurom engagiert sich bereits seit 1974 in der Technologieentwicklung zur Förderung der menschlichen Gesundheit. Hurom investiert außerdem viel in die Forschung & kontinuierliche Weiterentwicklung seiner Entsafter & Slow Juicer. Daher gilt die Marke Hurom als ein Vorreiter der schonenden Kaltentsafter oder auch Slow Juicer genannt. Einige Marken, wie z.B. Omega & Sana lassen vieler ihrer vertikalen & horizontalen SlowJuicer von Hurom produzieren. Hurom ist seit langer Zeit Innovator und treibende Kraft im Markt der Slow Juicer und erhält regelmäßig Auszeichnungen für seine Produkte. | ACHTUNG Garantiehinweis & Warnung vor Billigangeboten aus Osteuropa!

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Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick XL Self-Feeding: 2,2 Liter Einfüllkammer — einfach befüllen, Deckel schließen, fertig Größte Einfüllöffnung: 147 mm Durchmesser — ganze Äpfel und große Stücke passen hinein Neue Spiral Blade Technologie: Kein Verstopfen, kein Blockieren — auch bei Sellerie und Grünkohl Spülmaschinengeeignet: Alle abnehmbaren Teile (außer Motorgehäuse) dürfen in die Spülmaschine Jetzt mit Tresterregulierung - Fit & Clean Pulp Bar  zur Feinjustierung der Saftfeinheit und zur besseren Zwischenreinigung 7 Zubereitungsarten: Säfte, Smoothies, Nussmilch, Sorbets, Eiscreme, Shots und Mocktails Schonende Kaltpressung: Nur 50 U/min — maximaler Erhalt von Vitaminen, Enzymen und Nährstoffen 15 Jahre Garantie auf Motor und nicht verschleißanfällige Teile Maximale Zeitersparnis durch XL Self-Feeding Der Hurom H80ST verfügt über die größte Einfüllkammer, die Hurom jemals für den Heimgebrauch gebaut hat. Mit 2,2 Litern Fassungsvermögen und einer Einfüllöffnung von 147 mm Durchmesser können Sie große Mengen Obst und Gemüse auf einmal einfüllen — oft sogar im Ganzen, ohne vorheriges Schneiden. Das spart enorm viel Zeit gegenüber herkömmlichen Entsaftern. Das Self-Feeding-Prinzip funktioniert denkbar einfach: Obst und Gemüse in die Kammer geben, Deckel schließen und den Entsafter einschalten. Die Schwerkraft und die Pressschnecke erledigen den Rest. Kein mühsames Nachschieben mit dem Stopfer, kein ständiges Beaufsichtigen. Während der H80ST presst, können Sie sich um andere Dinge kümmern. Neue Spiral Blade Technologie — kein Verstopfen mehr Eines der größten Ärgernisse bei vielen Slow Juicern kennen wir nur zu gut: Das Gerät verstopft, blockiert oder der Motor bleibt stehen — besonders bei faserigem Pressgut wie Sellerie, Grünkohl oder Ingwer. Hurom hat dieses Problem beim H80ST mit der neuen Spiral Blade Technologie gelöst. Die spiralförmige Klinge im Inneren der Kammer schneidet das Pressgut vorab in kleinere Stücke, bevor es auf die Pressschnecke trifft. Das Ergebnis: Ein ununterbrochener, flüssiger Pressvorgang von Anfang bis Ende. Egal ob weiche Zitrusfrüchte oder zähes Blattgemüse — der H80ST verarbeitet alles zuverlässig und ohne Unterbrechung. Fit & Clean Pulp Bar | Feinjustierung der Saftfeinheit und bessere Zwischenreinigung Der Hurom H80ST ist durch seine innovative herausnehmbare Tresterregulierung – Fit & Clean Pulp Bar – noch besser für Sellerie, langfaseriges & Beeren geeignet, weil eine Entfernung von z.B. Selleriefasern bzw. Tresterkanalreinigung auch während des Betriebs, ohne Demontage, möglich ist und der Tresterwiderstand reduziert werden kann. Schonende Entsaftung bei nur 50 Umdrehungen pro Minute Wie alle Hurom Slow Juicer arbeitet auch der H80ST mit der patentierten Slow-Squeeze-Technologie bei nur 50 Umdrehungen pro Minute. Im Gegensatz zu herkömmlichen Zentrifugal-Entsaftern, die mit 10.000 bis 15.000 U/min arbeiten, presst der H80ST das Pressgut langsam und schonend aus. Dabei entsteht kaum Hitze und minimale Sauerstoffeinwirbelung. Das bedeutet konkret: Hitzeempfindliche Vitamine und Enzyme bleiben bestmöglich erhalten Der Saft oxidiert langsamer und bleibt länger frisch Intensiverer, natürlicherer Geschmack Weniger Schaum im Saft Höhere Saftausbeute als bei Zentrifugal-Entsaftern 7 Zubereitungsarten — weit mehr als nur Saft Der Hurom H80ST ist ein echtes Multitalent. Mit den drei mitgelieferten Siebeinsätzen bereiten Sie eine Vielzahl von Rezepten zu: Mit dem Edelstahl-Feinsieb (SUS Fine Strainer) Klare Säfte — Apfelsaft, Karottensaft, Orangensaft, Selleriesaft und mehr Shots — Konzentrierte Ingwer-Shots, Kurkuma-Shots oder Weizengras-Shots Mit dem Grobsieb (Coarse Strainer) Smoothies & dickflüssige Säfte — Mit mehr Fruchtfleisch und Ballaststoffen Nussmilch — Selbstgemachte Mandelmilch, Hafermilch, Cashewmilch oder Kokosmilch Mocktails — Kreative alkoholfreie Cocktails mit frischen Zutaten Mit dem Eis- und Creme-Einsatz (Ice Cream Strainer) Frucht-Sorbets — Aus gefrorenen Beeren, Mango oder Banane Eiscreme — Cremiges Eis aus gefrorenen Früchten — ohne Zucker, ohne Milch Spülmaschinengeeignet — der lang ersehnte Gamechanger Hand aufs Herz: Die Reinigung war bei vielen Slow Juicern bisher der größte Kritikpunkt. Siebe schrubben, Pressschnecke reinigen, Gehäuse ausspülen — das kostet Zeit und Nerven. Beim H80ST hat Hurom dieses Problem endlich gelöst. Alle abnehmbaren Bauteile (außer dem Motorgehäuse) sind spülmaschinengeeignet. Einfach die Teile in die Spülmaschine geben und fertig. Das spart nicht nur Zeit, sondern macht das tägliche Entsaften deutlich attraktiver — besonders für Familien, die ohnehin schon genug in der Küche zu tun haben. Durchdachte Details für den Alltag Hurom hat beim H80ST eine Reihe von Verbesserungen eingebaut, die auf echtem Kundenfeedback basieren: One-Touch Deckel: Einfaches Öffnen und Schließen der Einfüllkammer mit einer Hand Auto Stop & Resume: Beim Öffnen des Deckels stoppt der Motor automatisch, beim Schließen startet er sofort wieder — für maximale Sicherheit Hand Add-In Slot: Über einen separaten Schlitz im Deckel können Sie während des Pressvorgangs weitere Zutaten hinzufügen, z.B. Selleriestangen oder Karotten Abnehmbares Stromkabel (1,4 m): Für eine aufgeräumte, verhedderungsfreie Aufbewahrung Vergrößerte Bedienelemente: Der intuitive Drehregler (ON/REV) ist größer und leichter zu bedienen als bei Vorgängermodellen 600 ml Saftbehälter mit verbessertem Griff, tropffreiem Ausguss und ml/oz-Markierung 2-in-1 Messbecher & Stopfer: Ein cleveres Kombiwerkzeug, das gleichzeitig als Messbecher (z.B. für Nussmilch-Zubereitungen) und Nachschieber funktioniert Optimierter Tresterauslass: Einfacher zu zerlegen und zu reinigen als bei Vorgängermodellen Hurom H80ST im Vergleich — die gesamte aktuelle Modellreihe Viele unserer Kunden kennen und lieben den Hurom H320N. 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Quelle: Herstellerangaben hurom-europe.com. Alle Slow Juicer & Entsafter im Überblick finden Sie in unserer Slow-Juicer-Kategorie — mit persönlicher Fachberatung. Hilfe bei der Auswahl gibt unser Ratgeber Was beim Entsafter-Kauf beachten? Nur der H80ST bietet als aktuelles Flaggschiff zusätzlich die herausnehmbare Fit & Clean Pulp Bar (Tresterregulierung), die Spiral-Blade-Technologie gegen Verstopfung, Spülmaschineneignung und die Auto-Neustart-Funktion (Resume). Kurz gesagt: Der H80ST ist die größere, modernere und komfortablere Version des H320N. Wer viel und regelmäßig entsaftet — besonders in Familien — wird die größere Kammer, die Spülmaschinentauglichkeit und die Spiral Blade Technologie lieben. Der H320N bleibt weiterhin eine hervorragende Wahl für Einzelpersonen und kleinere Haushalte. Für wen ist der Hurom H80ST ideal geeignet? 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Erhältlich in vier stilvollen Farben: Marble — Helles Steingrau mit feiner Marmoroptik Kale Green — Tiefes, edles Dunkelgrün Matte Titanium Gray — Modernes Titangrau mit matter Oberfläche Matte Black — Zeitloses Mattschwarz Technische Daten Modell Hurom H80ST (Modell 2026) Typ Vertikaler Slow Juicer mit Self-Feeding Umdrehungen 50 U/min Leistung 200 Watt Einfüllöffnung 147 mm Durchmesser Kammer-Kapazität 650 ml Saftbehälter 600 ml mit Mischfunktion Maße (B x T x H) 26,3 x 24,5 x 45,7 cm Gewicht 6,1 kg Motor AC Motor Dauerbetrieb bis 30 Minuten Stromkabel 1,4 m, abnehmbar (F-Type) Spannung 220V / 50Hz Spülmaschine Ja (alle Teile außer Motorgehäuse) Farben Marble, Kale Green, Matte Titanium Gray, Matte Black Service & Ersatzteile Verschleißteile wie Siebe und Dichtungen können bei uns jederzeit als Ersatzteil nachbestellt werden. Bei GrünePerlen erhalten Sie zudem unseren persönlichen Kundenservice — schnell, freundlich und kompetent. Wir beraten Sie gerne vor dem Kauf und unterstützen Sie auch danach bei allen Fragen rund um Ihren Hurom Entsafter. Seit 2012 sind wir autorisierter Hurom-Fachhändler mit langjähriger Erfahrung. Umweltfreundliche Verpackung Hurom setzt beim H80ST auf FSC-zertifiziertes Papier und umweltbewusste Verpackungsmaterialien. Ein kleiner, aber wichtiger Beitrag zum Schutz unserer Wälder und für eine nachhaltigere Zukunft.

Verkaufspreis: 679,00 € Regulärer Preis: 699,00 € (2.86% gespart)
Rabatt 9
Juicemaker Professional | Zentrifugalentsafter 2.0

Achtung! Dies ist KEIN schonender Slow Juicer! Dieses Gerät ist allerdings für den gewerblichen Einsatz oder den privaten Einsatz zum Entsaften größerer Mengen in kurzer Zeit geeignet. Der Juicemaker Professional ist ein überraschend leistungsfähiger Zentrifugalentsafter für den privaten & gewerblichen Bedarf. Eine tolle Alternative zum beliebten Gastroback, der mittlerweile nicht mehr ausgeliefert wird. Wir empfehlen den Juicemaker Professional z.B. als Ergänzung zum gewerblichen SlowJuicer Kuvings Chef CS600. Mit dieser Zentrifuge können dann in Stoßzeiten größere Mengen harter Gemüse, wie z.B. Karotten & Rüben, verarbeitet werden. Da der Slow Juicer gerade bei hartem Gemüse natürlich etwas länger braucht, kann der Juicemaker Professional eine wunderbare Ergänzung sein. Der Juicemaker Professional verarbeitet bis zu 60kg Karotten in der Stunde. Alternativ kann der Juicemaker Professional z.b. von Kleingärtnern eingesetzt werden, die z.B. einige Kilo Äpfel in kurzer Zeit entsaften wollen und den Saft hinterher sowieso konservieren. In dem Falle ist der Vitalstoffvorteil der SlowJuicer sowieo uninteressant. ➔ Alle gewerblich nutzbaren Juicer finden Sie hier Highlights des Juicemaker Professional XL-Einfüllschacht aus Edelstahl - ganze Äpfel, Karotten & andere Früchte in Sekunden entsaften Leistungsstarker Hochgeschwindigkeitsmotor: 2800 U/Min. Hohe Kapazität: Bis zu 100 Liter Saft pro Stunde Ideal für stark frequentierte Betriebe Großer Tresterbehälter: 4,4 Liter Fassungsvermögen für ununterbrochenes Arbeiten Vielseitige Anwendung: Für weiches und hartes Obst oder Gemüse wie Äpfel, Karotten und Sellerie bis hin zu Pfirsich, Ananas und Melonen. Auch geeignet zur Zubereitung von Sojamilch, Reismilch und Nussmilch Einfache Reinigung der Einzelteile Sicherheitsriegel und Überhitzungsschutz Gehäuse Edelstahl Kunststoffteile aus stabilem ABS und Polypropylen Schutzklasse I / Wasserdichtigkeitsschutz IPX1 Einsatzbereiche: Restaurants, Hotels, Bars, Cafés, Kantinen und andere gewerbliche Küchen 1 Jahr gewerbliche Garantie, 24 Monate Gewährleistung bei Privatkunden Technische Daten Leistung: 500 Watt Dauerleistung Drehzahl: bis 2800 Umdrehungen / Minute Gewicht: 8,7kg Maße: (BxTxH ): 233 x 416 x 493 mm

Verkaufspreis: 542,63 € Regulärer Preis: 599,00 € (9.41% gespart)
Tipp
Kuvings Chef CS800 | Gastro Slow-Juicer 2026 für gewerblichen Einsatz

Kuvings Chef CS800 – gewerblicher Hands-Free Slow Juicer für Gastronomie, Saftbars und Hotellerie Kurz gesagt: Der Kuvings Chef CS800 (Modell KCS-8006E) ist ein gewerblicher Slow Juicer für den professionellen Dauereinsatz. Sein 200-W-Hochleistungsmotor ist für den 24-Stunden-Dauerbetrieb ausgelegt, der Motor wird 100 % in Korea entwickelt und gebaut. Mit einer Breite von nur ca. 20 cm (ultra-slim) passt er auf jede Theke, arbeitet mit 40–60 U/min besonders schonend und leise (40–50 dB). Der Hands-Free Auto-Hopper (3.000 cc) presst große Mengen Obst und Gemüse nahezu selbsttätig — ideal für Saftbars, Cafés, Restaurants, Hotels und Catering. Er ist damit die platzsparende Lösung für die gehobene Gewerbeklasse. Videos zum Kuvings CS800 Der Kuvings Chef CS800 im Überblick: Anleitungen & frische Saft-Rezepte: Montage & Zusammenbau Grüner Saft (Green Balance) Roter Energiesaft Reinigung Warum der Kuvings CS800? Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick Gewerbe-Dauermotor (200 W): High-Efficiency-Motor, ausgelegt für den 24-Stunden-Dauerbetrieb bei niedrigem Stromverbrauch 100 % Made in Korea: In-House-Motor — komplett in Korea entwickelt und gefertigt, ohne Fremdvergabe Ultra-slim (ca. 20 cm Breite): etwa handbreit — lässt maximal Platz auf Theke und Arbeitsfläche Sehr leise (40–50 dB): Low-Noise-Design — auch am Tresen und in offener Küche einsetzbar Hands-Free Auto-Hopper (3.000 cc): großer Selbstbefüll-Trichter mit Edelstahl Klinge— weniger Handgriffe, weniger Vorschneiden, mehr Durchsatz Schonende Slow-Squeeze-Pressung (40–60 U/min): geringe Reibungswärme, hohe Ausbeute, wenig Schaum STS316L-Edelstahlsieb: höchste Edelstahlgüte, korrosionsbeständig, geprüft nach US-FDA 21 CFR 177 Triple-Safety-Lock: dreifaches Sicherheits-Verriegelungssystem — startet nur bei korrekt montiertem Gerät Easy-Clean-Sieb & Reinigungsbürste: Clean-Pattern-Netz reduziert Faseransatz — ein kurzes Abspülen genügt 200-W-Dauermotor — 100 % Made in Korea Das Herz des CS800 ist ein High-Efficiency-Gewerbemotor mit 200 Watt, der für den 24-Stunden-Dauerbetrieb bei niedrigem Stromverbrauch entwickelt wurde. Kuvings fertigt diesen Motor mit eigener, hauseigener Motortechnologie vollständig in Korea — von der Konstruktion bis zur Produktion, ohne Fremdvergabe (100 % Made in Korea). Das Low-Noise-Design hält die Geräuschentwicklung gering und sorgt für ein angenehmes Arbeitsumfeld. Ergänzt wird das durch einen umweltfreundlichen Premium-Lack (Eco-Friendly Varnish), der Rückstände minimiert und schon bei der ersten Nutzung geruchsneutral bleibt. Ultra-slim: maximale Platzeffizienz Mit einer Breite von nur ca. 20 cm ist der CS800 etwa so breit wie eine Handfläche. Das platzsparende Design lässt deutlich mehr freie Arbeitsfläche für das Tagesgeschäft und fügt sich auch in kompakte oder stark frequentierte Verkaufsumgebungen ein, ohne den Ablauf zu behindern. Das Gehäuse ist in hochwertigem Edelstahl mit tiefem Glanz und geschwungenen Linien gehalten (Commercial-grade CMF) — ein sachlich-eleganter Auftritt für den professionellen Einsatz. Hands-Free Auto-Hopper — weniger Handgriffe, mehr Saft Der 3.000-cc-Auto-Hopper ist für den gewerblichen Betrieb optimiert: Die große Kapazität verkürzt Vorbereitungs- und Betriebszeit deutlich und ermöglicht ein echtes Hands-Free-Entsaften — das Gerät zieht das Pressgut weitgehend selbsttätig ein. Serienmäßig gehört zusätzlich ein 1.300-cc-Aufsatz zum Lieferumfang, der sich werkzeuglos anbringen und abnehmen lässt — flexibel je nach Menü und Betriebssituation. Über den Top-Hole-Inlet lassen sich Zutaten auch während des Betriebs nachfüllen; der Stopfer wird nur bei Bedarf eingesetzt. Das Besondere am Self-Feeding-System: Im Einfülltrichter zerkleinert ein Greifarm mit hochwertiger Edelstahl-Klinge das Pressgut und führt es selbsttätig ins Pressgehäuse — für gleichmäßigen Einzug, hohen Durchsatz, lange Haltbarkeit und Hygiene. Der Pressbehälter selbst besteht aus durchsichtigem, BPA-freiem Kunststoff, das Saftsieb aus Laser-Cut-Edelstahl (STS316L). STS316L-Sieb & Hygiene für den Dauereinsatz Das Saftsieb besteht aus STS316L, einer besonders hochwertigen Edelstahlgüte mit hoher Korrosionsbeständigkeit — speziell für den wiederholten Einsatz im gewerblichen Umfeld ausgelegt. Das Material wurde nach den US-FDA-Vorgaben für Lebensmittelkontakt (21 CFR 177) geprüft und sorgt auch nach langer Nutzungsdauer für hohe Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Das Easy-Clean-Sieb mit Kuvings Clean-Pattern-Netz reduziert den Faseransatz, sodass nach dem Entsaften der Großteil des Tresters mit einem kurzen Abspülen entfernt ist. Die mitgelieferte Spezial-Reinigungsbürste reinigt Innen- und Außenseite des Siebs gleichzeitig. Sicherheit: Triple-Safety-Lock & Safety-Release Der CS800 arbeitet mit einem dreifachen Sicherheits-Verriegelungssystem: Erst wenn Hopper-Deckel, Hopper und Trommel korrekt zusammengesetzt sind, lässt sich das Gerät starten. Wird der Hopper-Deckel während des Betriebs geöffnet, stoppt die Maschine automatisch. Über den Safety-Release-Button am Hopper-Griff lässt sich der Trichter nach dem Entsaften einfach entnehmen. Low-Speed Cold Press — schonende Kaltpressung Der CS800 nutzt ein langsam laufendes Kaltpress-System (40–60 U/min), das die Zutaten schonend auspresst. Das minimiert die Reibungswärme und hilft, Nährstoffe, natürlichen Geschmack, Farbe und Frische zu erhalten — im Gegensatz zu schnell drehenden Zentrifugal-Entsaftern (8.000–15.000 U/min, 80–95 dB). Das feine Clean-Pattern-Sieb liefert dabei einen klaren, glatten Saft mit wenig Fruchtfleischanteil. Technische Daten Modell Kuvings Chef CS800 (KCS-8006E), Hands-Free Whole Slow Juicer Hersteller NUC Electronics Co., Ltd. (Kuvings), 100 % Made in Korea Motorleistung 200 Watt, ausgelegt für 24h-Dauerbetrieb Drehzahl 40–60 U/min (Low-Speed Cold Press) Lautstärke 40–50 dB Auto-Hopper 3.000 cc Hands-Free Auto-Hopper + 1.300 cc Aufsatz (serienmäßig) Sieb STS316L-Edelstahl, Laser-Cut, geprüft nach US-FDA 21 CFR 177 (leicht zu reinigen) Einfüll-Klinge (Self-Feeding) Edelstahl — zerkleinert das Pressgut und führt es automatisch zu Pressgehäuse durchsichtiger Kunststoff (BPA-frei) Sicherheit Triple-Safety-Lock, Safety-Release-Button, Auto-Stopp bei geöffnetem Deckel Abmessungen (B × T × H) 20,3 × 26,8 × 57,1 cm Gewicht ca. 9,5 kg Oberfläche Premium-Edelstahl-Finish, Eco-Friendly Varnish Spannung länderabhängig (Varies by Country) Herkunft 100 % Made in Korea Die Kuvings Chef Serie im Vergleich: CS600, CS700 & CS800 Alle drei Modelle sind gewerbliche Whole Slow Juicer der Kuvings-Chef-Serie mit 200-W-Dauermotor und schonender Kaltpressung. Der Unterschied liegt in Einfüll-System, Material und Ausstattung — vom manuell befüllten CS600 über den edelstahl-verstärkten CS700 bis zum CS800 mit vollautomatischem Hands-Free Auto-Hopper: MerkmalKuvings CS600Kuvings CS700Kuvings CS800 Position in der Serie 1. Generation (~2016) Gastro-Ausführung (~2019) Aktuelles Top-Modell Motorleistung 200 W 200 W 200 W Drehzahl 60 U/min 60 U/min 40–60 U/min (regelbar) Einfüll-System manuell (88-mm-Klappe) manuell (88-mm-Klappe) Hands-Free Auto-Hopper 3.000 cc mit Edelstahlklinge Material Schale / Sieb Kunststoff-Schale (bpafrei)Lasercut Edelstahl Sieb Edelstahl-Schale (STS 304)Lasercut Edelstahl Sieb Kunststoff-Schale (bpafrei)LaserCut Edelstahl-Sieb (STS316L) Abmessungen (B×T×H) 18,3 × 26,0 × 51,5 cm 18,5 × 26,5 × 51,2 cm 20,3 × 26,8 × 57,1 cm Gewicht 9,1 kg 9,1 kg 9,5 kg Herkunft Made in Korea Made in Korea Made in Korea Fazit: Die Kuvings-Chef-Serie entwickelte sich vom manuell befüllten CS600/CS700 zum CS800 mit vollautomatischem Hands-Free Auto-Hopper (3.000 cc), regelbarer Drehzahl (40–60 U/min) und höherwertigem STS316L-Edelstahlsieb — dem aktuellen Spitzenmodell der Serie für den professionellen Gastro-Dauereinsatz. Quelle: Herstellerangaben Kuvings (NUC Electronics). CS600 und CS700 sind die Vorgängermodelle derselben Serie. Für wen ist der CS800 geeignet? Saftbars und Juice-Stores Cafés und Bistros Restaurants und Hotels mit Frühstücksbuffet Fitness-Studios und Wellness-Einrichtungen Catering und Food-Trucks Betriebskantinen und Großküchen Service & Ersatzteile GrünePerlen ist Ihr autorisierter Kuvings-Fachhändler mit eigenem Ladengeschäft in Dresden und langjähriger Erfahrung mit Slow Juicern. Wir beraten Sie vor dem Kauf zum gewerblichen Einsatz und wickeln Garantie- und Servicefälle für Sie ab. Verschleiß- und Ersatzteile (z. B. Sieb, Bürsten, Aufsätze) können Sie bei uns nachbestellen. Jetzt anfragen: Kuvings Chef CS800 Für eine persönliche Beratung zum gewerblichen Einsatz kontaktieren Sie uns direkt: Telefon: 03504 69 35 25 | Mobil: 0163 91 63 787 ✉️ E-Mail: info@grueneperlen.com WhatsApp/Chat: Schreiben Sie uns über unseren Kontaktbereich GrünePerlen GmbH – Ihr autorisierter Kuvings-Fachhändler in Deutschland

Regulärer Preis: 1.499,00 €
Rabatt 20
Kuvings Chef CS600 | Gastro Slow-Juicer (2.Generation)

Der Kuvings Chef CS600 Gastro Entsafter | Commercial Slow Juicer (2.Generation) Der gewerblich nutzbare Slow Juicer mit dem 88mm großen Einfüllrohr. Mit dem neuen Kuvings Commercial Slow Juicer Chef CS600 gibt es endlich einen Slow-Juicer für den gewerblichen Einsatz. Das Gesundheitsbewusstsein bei Gästen und Kunden steigt. Pasteurisierte Flaschensäfte sind out! Viele Gäste sind heute nur mit wirklich frischen & lebendigen Säften zu begeistern. Allerdings möchten diese keine oxidierten Zentrifugalentsafter-Säfte trinken. Der neue Trend heißt SLOW-JUICE. Slow-Juice ist ein Saft, der langsam und oxidationsfrei gepresst wurde, so wie mit der Hand. Dies geht allerdings nur mit modernen Slow-Juicern. Der von uns vorgestellte Kuvings Chef CS600 ist der erste hochwertige SlowJuicer für den gewerblichen Einsatz. Mit diesem schonenden Gastroentsafter werden Sie Ihre Gäste begeistern! ▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Kuvings Chef CS600 Commercial Slow Juicer   Highlight des Kuvings Chef CS600 | Commercial Slow Juicer für die Gastronomie schonendes Entsaften mit nur 60 Umdrehungen (mehr Vitalstoffe im Saft) spezieller Commercial Motor für 24 Stunden NonStop Betrieb neuer XXL-Einfüllschacht mit 88 mm Durchmesser zum Entsaften ganzer Äpfel Perfekt zur den Einsatz am Buffet, da Gäste nicht vorschneiden müssen zweiter Einfüllschacht für langes Gemüse wie Karotten & Gurken etc. sehr einfache Handhabung  unkomplizierte & schnelle Reinigung durch Smart-Cap-Technologie modernes & wertiges Design mit geringer Stellfläche durch vertikale Anordnung leiser Betrieb & hohe Saftausbeute SmartCap Saftauslassklappe neue Schnecke und Sieb aus speziellem 8-fach gehärtetem Material (Ultem) alle Teile die mit Lebensmitteln in Berührung kommen sind BPA frei 10 Jahre Garantie auf den Motor, 2 Jahre auf Teile | Garantieerfüllung & Support in Deutschland + umfangreiches Kuvings Rezeptbuch + Gratis Rezeptbuch (Die 100 besten Säfte) + Filterfrosch (Nussmilchbeutel) Kuvings CS600: Top Saftqualität für Saftbar, Café, Restaurant & Hotel durch schonende SlowJuicer Technologie Sie betreiben eine Saftbar, Restaurant, Café, Hotel oder andere Einrichtung des Gastgewerbes und möchten Ihren Gästen etwas Besonderes anbieten? Das Gesundheitsbewusstsein bei Gästen und Kunden steigt. Pasteurisierte Flaschensäfte sind mittlerweile absolut out. Viele Gäste sind heute nur mit wirklich frischen Säften zu begeistern, allerdings möchten diese keine oxidierten Zentrifugalentsafter-Säfte trinken. Der neue Trend heißt SLOW-JUICE. Slow-Juice ist ein Saft, der langsam und oxidationsfrei gepresst wurde, so wie mit der Hand. Dies geht allerdings nur mit modernen Slow-Juicern. Der hier von uns vorgestellte Kuvings Chef CS600 ist der erste hochwertige SlowJuicer für den gewerblichen Einsatz. Mit dem Kuvings Chef CS600 können Sie, oder auch Ihre Gäste selbst, hochwertige, leckere & lebendige Säfte herstellen. Während Zentrifugalentsafter massiv Sauerstoff einwirbeln und damit Phytonährstoffe & Enzyme beschädigigen, presst dieser kommerziell bzw. gewerblich nutzbare Slow Juicer Ihr Obst & Gemüse wie von Hand. Mit dem Kuvings CS600 heben Sie sich ganz klar von der Ihrem Wettbewerbern ab! Der Einsatz echter Slow Juicer ist bisher im gewerblichen bzw. Gastrobereich noch kaum verbreitet, weil es bisher keine guten Geräte gab. Mit dem neuen Kuvings CS600 ändert sich das. Begeistern Sie Ihre Gäste mit dem besonderen Saft des Kuvings CS600! Ihre gesundheitsbewußten Gäste werden von der Saftqualität des neuen Kuvings CS600 absulut begeistert sein. Mittlerweile sind die SlowJuicer und deren besondere Saftqualität bei sehr vielen Privatkunden bekannt. Viele gesundheitsbewußte Kunden haben selbst einen solchen SlowJuicer oder sog. schonenden Kaltentsafter zu Hause und wissen um die Vorzüge. SlowJuice Säfte haben eine intensive Farbe, sind sehr aroatisch und nahezu schaumfrei. Diese anspruchsvolle Kundschaft möchte keinen Flaschensaft oder zentrifugierten Saft trinken. Gerade im Wellness oder Wohlfühlurlaub möchte man sich nur die besten Dinge gönnen und keine Kompromisse machen, vorallem nicht bei den Lebensmitteln. Theoretisch könnten Sie den Kuvings CS600 ans Buffet stellen und die Gäste könnten sich Ihren eigenen Saft frisch pressen. Durch die Bauweise des Kuvings CS600 Gastroentsafter brauchen Ihre Gäste das Pressgut kaum vorbereiten. Hier eine Rezession von einem unserer geschätzten Gewerbekunden: "Durch seine geringe Lautstärke wird der Slowjuicer Kuvings CS600 in unserem Restaurant Silberberg an unserem reichhaltigen Frühstücksbüffet eingesetzt. Um dem Gast eine Vielzahl an Möglichkeiten zu bieten, hat er eine Auswahl an verschiedenen Gemüse- und Obstsorten. Der Slowjuicer bietet unseren Gästen die perfekte Möglichkeit, ihr Frühstück mit frischen Frucht- und Gemüsesäften zu kombinieren. Geschätzt wird er von den Gästen vor allem durch die einfache Bedienung. Sollte der Gast trotzdem Fragen zu dem Produkt, oder zu ernährungsphysiologischen Zusammensetzungen der Gemüse- und Obstsorten haben, steht ein Koch immer beratend und helfend zur Seite. Der Kuvings Slowjuicer CS600 überzeugt mit einer schonenden Pressung, einer hohen Saftausbeute von Weizengras bis hin zur Erdbeere und seinem schlichten, als auch eleganten Design." Zitat: Jürgen Reidt - Küchendirektor im Restaurant Silberberg von Traube Tonbach Kein Vorschneiden beim Kuvings CS600 notwenig Durch den 88 cm großen XXL Einfüllschacht geht das Befüllen & Entsaften sehr schnell von der Hand. Äpfel, Orangen (ohne Schale) & andere Früchte brauchen nicht mehr geschnitten werden, sondern können im Ganzen in den Entsafter gegeben werden. Für langes Gemüse wie Karotten gibt es einen extra Einfüllschacht. Die Handhabung ist sehr einfach und intuitiv. Der Kuvings Chef verfügt über eine SmartCap Saftauslassklappe die das dosierte Auslaufen bzw. das Mischen von Säften ermöglicht. die Montage und die Reinigung geht schnell von der Hand. Im Prinzip ist der Kuvings Chef CS600 die Commercial Version der Kuvings Privatkundengeräte. Lesen Sie sich unsere Ausführungen zu diesen Geräten durch. Dann wissen Sie grundsätzlich über den Aufbau des Kuvings Chef CS600 Bescheid. Die Commercial Version ist etwas größer als der C9500, hat einen Motor mit höherer Ausdauer (Privatgeräte schalten nach 30 Minuten ab) und eine komplette Presskammer mit Saftbehälter, Sieb, Abstreifer, Schnecke & Deckel zum schnellen Wechseln. Diese zusätzlichen Pressaufsätze für den Kuvings CS600 können, wie bereits erwähnt, in beliebiger Stückzahl einzeln gekauft werden. 24 Stunden Dauerbetrieb mit dem Kuvings CS600 Der Motor des Kuvings Chef CS600 ist sehr kraftvoll und ausdauernd und kann bis zu 24 Stunden NonStop laufen. Der Platzbedarf ist durch die vertikale Bauweise sehr gering und mit einer von uns selbst überprüften Laustärke von 69db auch verhältnismäßig leise. NotStop Betrieb durch mehrere Pressaufsätze Der Kuvings Chef CS600 wird optional mit einem oder mit 2 kompletten Pressaufsätzen geliefert. Einzelne Pressaufsätze können jederzeit nachgekauft werden. So könnten Sie durch schnelles Wechseln der Aufsätze verschiedene Entsaftungsvorgänge trennen, z.B. einen Aufsatz für Obst & einen für Gemüse oder ähnliches. Sollte ein Pressaufsatz mal verstopft sein und gereinigt werden müssen, könnten Sie aber auch den zusätzlichen Aufsatz einsetzen um sofort weiterarbeiten zu können. Man könnte also z.B. für jede Saftsorte eine eigenen Pressaufsatz betreiben und im laufenden Betrieb einfach schnell hin und her wechseln. Dies ermöglicht das wirklich sortenreine Produzieren von Säften ohne daß es zu Vermischungen beim Geschmack kommt. Sollten Sie mehr über den neuen Kuvings Chef CS600 wissen wollen, dann sprechen Sie uns an. Grundsätzlich ist auch ein realer Test des Kuvings CS600 möglich. Wir stellen Ihnen unter bestimmten Vorraussetzungen gern ein Testgerät zur Verfügung. Kontaktieren Sie uns einfach! Technische Daten des Kuvings Chef CS600 Modellbezeichnung: Kuvings Commercial Slow Juicer Chef CS600 Nettogewicht: 9,1 kg Erhältliche Farben: Edelstahl gebürstet Netzspannung: 230 V Netzfrequenz: 50 Hz Motor: Industriemotor mit 200 Watt Schnecke ca. 60U/min Kapazität des Saftbehälters: 500ml Maße (B x T x H) 260mm x 183mm x 515mm Entsaftungs- Sieb und neue Schnecke aus speziell gehärtetem und besonders langlebigem Material Materialien: Ultem, Tritan, ABS, PC (Ultem Pressschnecke) alle Teile, die mit Pressgut in Verbindung kommen sind BPA frei Sitz des Kundendienstes: Deutschland Kuvings CS600 - Empfehlungsschreiben: In den Downloads!

Verkaufspreis: 1.038,99 € Regulärer Preis: 1.299,00 € (20.02% gespart)
Rotor Vitamat Inox – Profi-Saftzentrifuge (Gewerbe)

Die Rotor Vitamat Inox ist die produktivste Gewerbe-Saftzentrifuge im ROTOR-Programm: eine komplett aus Edelstahl gefertigte Frischsaftzentrifuge aus der Schweiz, die rund 150–200 kg Obst und Gemüse pro Stunde verarbeitet (bis ~200 kg Äpfel bzw. ~150 kg Karotten je nach Sorte und Reife). Ihr elektronisch geregelter Motor dreht deutlich schneller als bei üblichen Gewerbezentrifugen – für gleichbleibende Leistung auch im Dauerbetrieb. Alle Teile mit Lebensmittelkontakt sind spülmaschinengeeignet, der Tresterbehälter fasst 12 Liter. Damit ist die Vitamat die Stufe über der Rotor Sanamat Inox (90–100 kg/h) und die richtige Wahl, wenn es auf hohen Dauerdurchsatz ankommt. Technische Daten Durchsatz ca. 150–200 kg/h (bis ~200 kg Äpfel / ~150 kg Karotten pro Stunde) Entsaftungstechnik Zentrifugalentsafter (Frischsaftzentrifuge) Drehzahl 2 Stufen: 5.000 / 5.600 U/min (weiches / hartes Pressgut) Leistung Dauerbetrieb 900 W, max. 1.600 W Einfüllschacht Rundschacht (R) mit Innen-Ø 80 mm oder Halbrundschacht (H) Tresterbehälter 12 Liter Sicherheit mechanische Bremse beim Öffnen des Deckels (stoppt Schleuderkorb sofort + unterbricht den Strom), Überlast- & Überhitzungsschutz Material Volledelstahl; Pressgehäuse Kunststoff (BPA-frei); Entsaftungssieb Edelstahl Maße (B×T×H) 272 × 472 × 610 mm Gewicht ca. 16,5 kg Herkunft / Garantie Schweiz (Rotor Lips AG) · 2 Jahre (gewerblich & privat) Zwei Ausführungen: Rundschacht (R) oder Halbrundschacht (H) Die Vitamat gibt es in zwei Einfüllvarianten – wählen Sie oben die passende Ausführung. Beide arbeiten identisch schnell, unterscheiden sich aber im Einfüllschacht: Rundschacht (R)Runder, exzentrischer Einfüllschacht (Innen-Ø 80 mm) für die schnelle Verarbeitung ganzer, weicher und runder Früchte – z. B. Äpfel, Birnen oder Orangen. Halbrundschacht (H)Halbrunder Schacht mit reduziertem Querschnitt für kleineres oder härteres Pressgut wie Karotten – geringerer Kraftaufwand und kürzere Verarbeitungszeit. Für wen ist die Vitamat gebaut? Die Rotor Vitamat Inox ist für den professionellen Dauereinsatz gemacht: Bars, Restaurants, Cafés, Hotels, Kantinen, Kliniken, Heime, Saftmanufakturen und Hofläden – überall dort, wo große Mengen Frischsaft zügig gepresst werden. Auch für Selbstversorger mit reicher Ernte, die ihren Saft weiterverarbeiten oder haltbar machen, ist die hohe Stundenleistung ideal. Kommt es dagegen primär auf maximale Saftqualität und lange Haltbarkeit im Privathaushalt an, ist ein Slow Juicer die schonendere Alternative. Material, Verarbeitung & Reinigung Beim Material wurde konsequent auf Edelstahl gesetzt – das macht die Vitamat robust, hygienisch und langlebig. Der massive Deckel wird mit einem Schwenk-Spannbügel gesichert; beim Öffnen bremst eine mechanische Vorrichtung den Schleuderkorb sofort ab und unterbricht gleichzeitig die Stromzufuhr. Alle Teile mit Lebensmittelkontakt lassen sich in der Spülmaschine reinigen – ein klarer Vorteil im gewerblichen Alltag. Vitamat oder Sanamat – welche Rotor-Zentrifuge passt?  Rotor Vitamat InoxRotor Sanamat Inox Durchsatz ca. 150–200 kg/h ca. 90–100 kg/h Tresterbehälter 12 Liter kompakt Bauform größer, 2 Schacht-Varianten (R/H) kompakt, platzsparend Ideal für hohen Dauerdurchsatz, Groß- & Gewerbeküchen Bars, Cafés, kleinere Betriebe Beide sind Volledelstahl-Zentrifugen aus Schweizer Fertigung mit sehr hoher Lebenserwartung. Für Zitrusfrüchte und Granatapfel führen wir zusätzlich eine Rotor Citrus- & Orangenpresse. Lieferumfang Motorblock, Pressaufsatz mit gewähltem Schacht (Rund- oder Halbrundschacht), 12-Liter-Tresterbehälter, Saftauffangbehälter, Bedienungsanleitung. Häufige Fragen zur Rotor Vitamat Inox Was unterscheidet die Vitamat von der Sanamat? Die Vitamat ist die größere Profi-Zentrifuge mit rund 150–200 kg/h Durchsatz und 12-Liter-Tresterbehälter. Die Sanamat verarbeitet ca. 90–100 kg/h und eignet sich für kleinere bis mittlere Mengen. Was ist der Unterschied zwischen Rundschacht (R) und Halbrundschacht (H)? Der Rundschacht (R, Innen-Ø 80 mm) nimmt ganze, weichere Früchte wie Äpfel, Birnen oder Orangen auf. Der Halbrundschacht (H) hat einen reduzierten Querschnitt für kleineres, festeres Pressgut wie Karotten – mit geringerem Kraftaufwand. Wie viel Saft schafft die Vitamat pro Stunde? Je nach Produkt, Sorte und Reife rund 150–200 kg pro Stunde – etwa bis zu 200 kg Äpfel oder 150 kg Karotten. Ist die Rotor Vitamat spülmaschinengeeignet? Ja. Alle Teile mit Lebensmittelkontakt sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung im gewerblichen Dauerbetrieb erleichtert. Wie sicher ist die Bedienung? Der Deckel wird mit einem Spannbügel gesichert. Öffnet man ihn, stoppt eine mechanische Bremse den Schleuderkorb sofort und unterbricht die Stromzufuhr. Zusätzlich schützen Überlast- und Überhitzungsschutz. Eignet sich die Vitamat für Blattgrün und Weizengras? Als Zentrifuge ist sie auf Obst und Gemüse mit hohem Durchsatz ausgelegt; für reine Gräser-, Kräuter- und Blattgrünauml;fte sind Doppelwalzen-Pressen oder horizontale Slow Juicer besser geeignet.

Regulärer Preis: Ab 3.199,00 €
Rotor Sanamat Inox | Commercial Zentrifugalentsafter

Achtung! Dies ist KEIN Slow Juicer! Dieses Gerät ist für den gewerblichen Einsatz oder den privaten Einsatz zum Entsaften sehr großer Mengen in kurzer Zeit geeignet. Rotor liefert Sanamat Inox einen sehr hochwertigen, leistungsfähigen Zentrifugalentsafter für den proffessionellen, gewerblichen Einsatz. Dieses hochqualitative Profigerät wird vollständig in der Schweiz auf hohem Qualitätsstandard gefertigt. Es ist aus unserer Sicht aktuell der Beste und zuverlässigste Zentrifugalentsafter am Markt. (neben dem großen Buder Rotor Vitamat Inox R) Rotor Sanamat Inox | Zentrifugalentsafter (Version 2024) Stundenleistung 80kg-100kg pro Stunde Neuste Version XXL-Einfüllschacht aus Edelstahl (80mm) - ganze Äpfel, Karotten & andere Früchte in Sekunden entsaften schweres Metallgehäuse aus Edelstahl sparsamer, leiser & effizienter Motor Maximalleistung kurzeitig bis 1100Watt / Dauerbetrieb 600 Watt 2 Geschwindigkeitsstufen für harte & weiche Früchte (5500 & 7000 U/min.) Stundenleistung von 80 bis 100kg Saftsammelschale, Sieb & Schleiderkorb aus Edelstahl großer neuartiger 5 Liter Tresterbehälter aus Spezialkunststoff Massiver Stößel aus Kunststoff schnelle & problemlose Reinigung Teile sind Spülmaschinengeeignet 2 Jahre gewerbliche Garantie Made in Swizerland | Produziert in der Schweiz Die kompakte Saftzentrifuge Sanamat Inox wurde für den professionellen Einsatz in Bars, Restaurants, Kaffees, Tea-Rooms, Hotels, Heimen, Kliniken und Diatküchen gebaut. Der Rotor Sanamat Inox Zentrifugalentsafter ist wirklich ein sehr hochwertiges und zuverlässiges Gerät.  Der Rotor Sanamat Inox ist effizient, leise und produktiv Der Rotor Sanamat Inox ist ein kompakter gewerblicher Entsafter mit kontinuierlichem Tresterauswurf in den grossen mitgelieferten Behälter. Die Zentrifuge zeichnet sich aus durch eine einwandfreie Trennung von Saft und Trester dank dem durchdachten Dichtungssystem. Die patente Konstruktion und die elektronisch geregelten Motor-Drehzahlen von 5500 und 7200 U/min garantieren eine maximale Saftausbeute bei allen Früchten und Gemüsen. Die hohe Drehzahl ist sehr wichtig für das zeitsparende effiziente Entsaften von härterem Gemüse, die tiefere Drehzahl für weiche Früchte oder zum Erreichen eines noch tieferen Geräuschpegels. Hygienisch einwandfrei und leicht zu reinigen Deckel, Saftauffangbehälter, Schleuderkorb und Reissscheibe sind aus rostfreiem Edelstahl, d.h. spülmaschinenfest. Die Reissscheibe ist im Schleuderkorb eingeschraubt und lässt sich bei Abnutzung leicht auswechseln. Für eine leistungsfähige Profi-Saft-Zentrifuge ist der Rotor Sanamat Inox übrigens extrem leise! Nicht zu vergleichen mit den sehr lauten Günstiggeräten aus Asien von Gastroback etc. Anwendungsbereiche des Sanamat Inox Der Fantasie sind keine Grenzen mehr gesetzt: Säfte aus einheimischen oder exotischen Früchten und aus Gemüse aller Art. Selbst raffinierte Saftcocktails lassen sich schnell und mühelos vor den Augen der Kunden zubereiten. Vieles wird heute als naturrein verkauft. Doch die Kunden wissen: natürliche Säfte (frei von Konservierungsmitteln und anderen chemischen Zusätzen) kommen immer noch direkt aus frischen Früchten oder frischem Gemüse. Grüne Säfte aus Blattgebüse und Gräsern sind allerdings nur bedingt herstellbar. Hochwertige Konstruktion des Rotor Sanamat Inox Das Motorengehäuse ist auch aus hochglanzpoliertem Edelstahl, was dem Gerät ein sehr edles Aussehen verleiht. Dieses Material ist zudem chemisch sehr resistent und problemlos zu Reinigen. Die Auflage für den Saftauffangbehälter wird aus hochwertigem, unzerbrechlichem, schalldämpfendem Spezial-Kunststoff hergestellt. Der Stössel ist aus massivem schlagfestem Hart-Polyethylen. Die Zentrifuge wird direkt angetrieben durch einen hochtemperaturbeständigen Motor mit Ventilator. Keine Gefahr beim Sanamat Inox trotz hoher Drehzahl Der massive Deckel wird mit einem schwenkbaren Spannbügel gesichert. Öffnet man diesen wird eine mechanische Bremsvorrichtung betätigt, die den Schleuderkorb sofort stoppt. Gleichzeitig wird die Stromzufuhr unterbrochen. Dadurch wird die Verletzungsgefahr durch rotierende Teile verhindert. Sicherheit beim Rotor Sanamat Inox: Ein solider Geräteschutzschalter schützt den Motor vor Überlastung und Überhitzung. Der Entsafter erfüllt die internationalen IEC-Normen, auch die Anforderungen der NSF (Lebensmittel-Hygiene). Videos zum Rotor Sanamat Inox Technische Daten: Spannung: 230V / 50Hz Leistung: 1100 Watt 5500 / 7.000 Umdrehungen p.M. Gewicht: 7,5kg Maße: B x T x H: 355 x 200 x 395 mm

Regulärer Preis: 1.899,00 €