Rotor Sanamat Inox | Commercial Zentrifugalentsafter
1.899,00 €
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Produktinformationen "Rotor Sanamat Inox | Commercial Zentrifugalentsafter"
Achtung! Dies ist KEIN Slow Juicer! Dieses Gerät ist für den gewerblichen Einsatz oder den privaten Einsatz zum Entsaften sehr großer Mengen in kurzer Zeit geeignet. Rotor liefert Sanamat Inox einen sehr hochwertigen, leistungsfähigen Zentrifugalentsafter für den proffessionellen, gewerblichen Einsatz. Dieses hochqualitative Profigerät wird vollständig in der Schweiz auf hohem Qualitätsstandard gefertigt. Es ist aus unserer Sicht aktuell der Beste und zuverlässigste Zentrifugalentsafter am Markt. (neben dem großen Buder Rotor Vitamat Inox R)
Rotor Sanamat Inox | Zentrifugalentsafter (Version 2024)
- Stundenleistung 80kg-100kg pro Stunde
- Neuste Version
- XXL-Einfüllschacht aus Edelstahl (80mm) - ganze Äpfel, Karotten & andere Früchte in Sekunden entsaften
- schweres Metallgehäuse aus Edelstahl
- sparsamer, leiser & effizienter Motor
- Maximalleistung kurzeitig bis 1100Watt / Dauerbetrieb 600 Watt
- 2 Geschwindigkeitsstufen für harte & weiche Früchte (5500 & 7000 U/min.)
- Stundenleistung von 80 bis 100kg
- Saftsammelschale, Sieb & Schleiderkorb aus Edelstahl
- großer neuartiger 5 Liter Tresterbehälter aus Spezialkunststoff
- Massiver Stößel aus Kunststoff
- schnelle & problemlose Reinigung
- Teile sind Spülmaschinengeeignet
- 2 Jahre gewerbliche Garantie
- Made in Swizerland | Produziert in der Schweiz
Die kompakte Saftzentrifuge Sanamat Inox wurde für den professionellen Einsatz in Bars, Restaurants, Kaffees, Tea-Rooms, Hotels, Heimen, Kliniken und Diatküchen gebaut. Der Rotor Sanamat Inox Zentrifugalentsafter ist wirklich ein sehr hochwertiges und zuverlässiges Gerät.
Der Rotor Sanamat Inox ist effizient, leise und produktiv
Der Rotor Sanamat Inox ist ein kompakter gewerblicher Entsafter mit kontinuierlichem Tresterauswurf in den grossen mitgelieferten Behälter. Die Zentrifuge zeichnet sich aus durch eine einwandfreie Trennung von Saft und Trester dank dem durchdachten Dichtungssystem.
Die patente Konstruktion und die elektronisch geregelten Motor-Drehzahlen von 5500 und 7200 U/min garantieren eine maximale Saftausbeute bei allen Früchten und Gemüsen. Die hohe Drehzahl ist sehr wichtig für das zeitsparende effiziente Entsaften von härterem Gemüse, die tiefere Drehzahl für weiche Früchte oder zum Erreichen eines noch tieferen Geräuschpegels. Hygienisch einwandfrei und leicht zu reinigen Deckel, Saftauffangbehälter, Schleuderkorb und Reissscheibe sind aus rostfreiem Edelstahl, d.h. spülmaschinenfest. Die Reissscheibe ist im Schleuderkorb eingeschraubt und lässt sich bei Abnutzung leicht auswechseln.
Für eine leistungsfähige Profi-Saft-Zentrifuge ist der Rotor Sanamat Inox übrigens extrem leise! Nicht zu vergleichen mit den sehr lauten Günstiggeräten aus Asien von Gastroback etc.
Anwendungsbereiche des Sanamat Inox
Der Fantasie sind keine Grenzen mehr gesetzt: Säfte aus einheimischen oder exotischen Früchten und aus Gemüse aller Art. Selbst raffinierte Saftcocktails lassen sich schnell und mühelos vor den Augen der Kunden zubereiten. Vieles wird heute als naturrein verkauft. Doch die Kunden wissen: natürliche Säfte (frei von Konservierungsmitteln und anderen chemischen Zusätzen) kommen immer noch direkt aus frischen Früchten oder frischem Gemüse. Grüne Säfte aus Blattgebüse und Gräsern sind allerdings nur bedingt herstellbar.
Hochwertige Konstruktion des Rotor Sanamat Inox
Das Motorengehäuse ist auch aus hochglanzpoliertem Edelstahl, was dem Gerät ein sehr edles Aussehen verleiht. Dieses Material ist zudem chemisch sehr resistent und problemlos zu Reinigen. Die Auflage für den Saftauffangbehälter wird aus hochwertigem, unzerbrechlichem, schalldämpfendem Spezial-Kunststoff hergestellt. Der Stössel ist aus massivem schlagfestem Hart-Polyethylen. Die Zentrifuge wird direkt angetrieben durch einen hochtemperaturbeständigen Motor mit Ventilator.
Keine Gefahr beim Sanamat Inox trotz hoher Drehzahl
Der massive Deckel wird mit einem schwenkbaren Spannbügel gesichert. Öffnet man diesen wird eine mechanische Bremsvorrichtung betätigt, die den Schleuderkorb sofort stoppt. Gleichzeitig wird die Stromzufuhr unterbrochen. Dadurch wird die Verletzungsgefahr durch rotierende Teile verhindert.
Sicherheit beim Rotor Sanamat Inox:
- Ein solider Geräteschutzschalter schützt den Motor vor Überlastung und Überhitzung.
- Der Entsafter erfüllt die internationalen IEC-Normen, auch die Anforderungen der NSF (Lebensmittel-Hygiene).
Technische Daten:
- Spannung: 230V / 50Hz
- Leistung: 1100 Watt
- 5500 / 7.000 Umdrehungen p.M.
- Gewicht: 7,5kg
- Maße: B x T x H: 355 x 200 x 395 mm
| Antrieb: | AC-Motor (elektrisch mit Kohlebürsten) |
|---|---|
| Auslaufstopp: | nein, keine Saftklappe vorhanden, Saft läuft direkt in Auffangbehälter |
| Bedienungsanleitung: | deutsch, englisch |
| Drehzahl im Leerlauf: | 2 Stufen | 5500 & 7000 U/min. |
| Entsaftungstechnik: | Zentrifugalentsafter |
| Farben: | Edelstahl |
| Funktionen: | Entsaften |
| Herstellungsland: | Schweiz |
| Lautstärke: | laut |
| Leistung (Stromaufnahme): | Dauerbetrieb 600 Watt, max. 1100 Watt |
| Material Entsaftungssieb: | Edelstahl |
| Material Pressgehäuse: | Kunststoff (bpa-frei) |
| Nutzung: | Gewerbe, Privat |
| Produkttyp: | Entsafter / Saftpresse / SlowJuicer |
| Profil: | Allrounder, Gastrogerät, Zentrifugalentsafter |
| Rezeptbuch: | inkl. GrünePerlen Gratisbuch |
| Rückstände im Saft: | sehr gering |
| Schwächen: | hohe Oxidation, reine Gras- & Kräutersäfte |
| Sicherheitsfunktionen: | Netzschalter, Überhitzungsschutz, Überlastungsschutz |
| Stärken: | Gemüsesäfte, Obstsäfte, hohe Stundenleistung |
| Zustand: | neu |
Die Rotor Lips AG ist ein renommierter Schweizer Hersteller von professionellen Maschinen für die Gastronomie, Bäckereien, Metzgereien und Cateringunternehmen. Mit einem Produktionsstandort in der Schweiz bietet das Unternehmen eine breite Palette an hochwertigen Maschinen, darunter die neueste Generation von Gemüseschneidern, wie den Varimat Speed und Varimat One, die beide aus Edelstahl gefertigt sind. Diese Maschinen zeichnen sich durch innovative Technologien aus, wie variable Drehzahlen und austauschbare Klingen, die eine hohe Produktivität und Sicherheit gewährleisten. Die Rotor Lips AG legt großen Wert auf Kundennähe und bietet umfassende Dienstleistungen, darunter Ersatzteillieferungen, Reparaturdienste und persönliche Beratungen durch regionale Wiederverkäufer. Der neu gestaltete Showroom in Uetendorf ermöglicht es Kunden, die Produkte hautnah zu erleben. Zudem nimmt das Unternehmen regelmäßig an Messen in Deutschland und Österreich teil, um seine Produkte zu präsentieren und den direkten Kontakt zu Kunden zu fördern. Mit einem klaren Fokus auf Qualität und Innovation hat sich die Rotor Lips AG als vertrauenswürdiger Partner in der Gastronomiebranche etabliert.
Wir haben aktuell einen hochwertigen Zentrifugalentsafter für die Gastronomie von Rotor im Shopangebot. Sollten Sie andere Produkte des Herstellers benötigen, dann sprechen Sie uns gern an. Wir haben Zugriff auf deren ganze Palette.
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Achtung! Dies ist KEIN schonender Slow Juicer! Dieses Gerät ist allerdings für den gewerblichen Einsatz oder den privaten Einsatz zum Entsaften größerer Mengen in kurzer Zeit geeignet. Der Juicemaker Professional ist ein überraschend leistungsfähiger Zentrifugalentsafter für den privaten & gewerblichen Bedarf. Eine tolle Alternative zum beliebten Gastroback, der mittlerweile nicht mehr ausgeliefert wird. Wir empfehlen den Juicemaker Professional z.B. als Ergänzung zum gewerblichen SlowJuicer Kuvings Chef CS600 oder zum Hurom HW Gastroentsafter. Mit dieser Zentrifuge können dann in Stoßzeiten größere Mengen harter Gemüse, wie z.B. Karotten & Rüben, verarbeitet werden. Da der Slow Juicer gerade bei hartem Gemüse natürlich etwas länger braucht, kann der Juicemaker Professional eine wunderbare Ergänzung sein. Der Juicemaker Professional verarbeitet bis zu 60kg Karotten in der Stunde. Alternativ kann der Juicemaker Professional z.b. von Kleingärtnern eingesetzt werden, die z.B. einige Kilo Äpfel in kurzer Zeit entsaften wollen und den Saft hinterher sowieso konservieren. In dem Falle ist der Vitalstoffvorteil der SlowJuicer sowieo uninteressant. Highlights des Juicemaker Professional XL-Einfüllschacht aus Edelstahl (75mm) - ganze Äpfel, Karotten & andere Früchte in Sekunden entsaften 430 Watt Profi-Motor 800 Watt PeakPerformance (maximale Spitzenleistung) Leistung bis zu 60kg Karotten pro Stunde 2 Geschwindigkeitsstufen für harte & weiche Früchte max. 6300 U/min automatischer Tresterauswurf schnelle & problemlose Reinigung Teile sind Spülmaschinengeeignet inklusive Rezeptheft und Reinigungsbürste 1 Jahr gewerbliche Garantie, 24 Monate Gewährleistung bei Privatkunden Technische Daten Leistung: 430 Watt Dauerleistung (800 Watt PeakPerformance) Drehzahl: bis 6300 Umdrehungen / Minute Gewicht: 4kg Maße: (BxTxH ): 310 x 190 x 380 mm